一、上海好吃的汉堡？

哈比特汉堡 /

上海排名第1的汉堡,是近年入驻上海的美式汉堡巨头之一,也是目前位列上海必吃榜唯二的汉堡店。他们家的照烧凤梨特堡,炭火烤制的大块汉堡肉多汁又弹嫩,面包胚也会经过火烤,圆滚滚上镜满分,蓬松感拿捏到位。

二、哪里的鸡蛋汉堡最好吃？

老张鸡蛋汉堡

位置:厦门同安女人街

店名:老张鸡蛋汉堡

老张的鸡蛋汉堡，米浆芹菜饼和蛋饼的部分都是分开煎到半熟，再合一块，煎到金黄酥脆，香气直冒。 他们家的米浆饼很特别，好像有用心调味过，不像老思西那么邦硬没味道干柴，而是咸甜香柔，油下得够再加上火候到位，外面真的一层脆脆的饼壳，一口咬下去咔擦咔擦的，但又不硌牙。 肉蛋饼的蛋黄超大一个，肉是新鲜的，一般放个三分之1.5铲，如果蛋黄有直接和热油接触，那真的是蛋香加倍。

三、鸡蛋汉堡的正宗做法，鸡蛋汉堡怎样做才好吃的做法步骤？

鸡蛋汉堡 主料 鸡蛋 4个 中筋面粉 100g 水 50g 辅料 花椒 1g 盐 3g 味精 3g 葱 适量 火腿 适量 步骤 1.水中加盐，花椒，味精，中粉 2.搅匀 3.准备葱，鸡蛋，火腿切片 4.加热模具，舀入一勺油 5.舀入一勺面糊 6.打入鸡蛋 7.两面煎至八分熟 8.再在另一洞中舀入一勺油 9.舀入一勺面糊 10.洒上葱粒 11.放上一片火腿 12.把八分熟的蛋饼盖在火腿面糊上，两面煎熟 13.完成装盘 小贴士 鸡蛋汉煲模，我用的是燃气七个洞的

四、鸡蛋汉堡加什么馅好吃？

主料：面包1个，鸡蛋2个。辅料：生菜3片，胡萝卜20克，黄瓜20克，金枪鱼罐头30克。调料：白胡椒粉少许，食盐半小匙，沙拉酱5克。生菜，胡萝卜，黄瓜洗干净，胡萝卜，黄瓜切丝，放入碗中，加少许盐，白胡椒粉略腌。鸡蛋放入锅中煮熟。鸡蛋从中间切开，切成四瓣。长面包从中间切开，不要切断。将生菜，胡萝卜，黄瓜，金枪鱼依次夹入面包中。再放上鸡蛋，淋上沙拉酱即可。

五、鸡蛋汉堡凉了怎么加热好吃？

鸡蛋汉堡凉了可以放在微波炉里加热一下，又快还可以保持原味。

六、鸡蛋汉堡冷了还好吃吗？

汉堡一类的食物需要趁热吃，冷了之后口感多少回变硬，不松软，鸡蛋汉堡可以适当加热下会更好吃。

七、鸡蛋汉堡的热量？

312大卡（面包）+144大卡（鸡蛋）[每一百克计算]

八、鸡蛋汉堡的历史？

蛋堡包又名鸡蛋汉堡,是武汉的著名小吃,历史悠久,家喻户晓,妇孺皆知,素有“长江第一包”之称。哈尔滨的街头也有这样的小吃，不知道是否正宗，是用专用的模具。

蛋堡是那不勒斯最古老的城堡，有着两千多年的历史，传说公元前6世纪建立城堡的时候被巫师放置了一枚鸡蛋，如果鸡蛋破碎，城堡便会随即消失，而且还会给那不勒斯带来灾难。这是罗马贵族卢库勒斯在此建造的华丽别墅，也是最后一位西罗马皇帝罗慕路斯奥古斯都被罗马军队统帅奥多亚克流放的地点。

九、鸡蛋汉堡的做法？

首先很高兴回答你这个问题

讲一下，我是怎样做鸡蛋汉堡的？

鸡蛋汉堡

准备的材料有面粉100克，水150克，盐一克，胡椒粉适量

将以上所有材料或成面糊备用

锅中刷少许的油，将鸡蛋打入（也可以不刷油），然后用筷子将鸡蛋黄戳破，再放入切好的肉末，在另一边倒入适量的面糊，然后将鸡蛋反扣在面糊上压实，这样她们就是一个整体，在刚才那个鸡蛋模中倒入另外一半的面糊，将这个整体再扣在面糊当中，直至凝固，然后刷一点油，正反面烙熟就可以了

我今天用的是鸡蛋和肉，你也可以用鸡蛋和葱或者鸡蛋和菜都可以

十、鸡蛋汉堡的米浆做法？

把鸡蛋煎成荷包蛋,夹在汉堡胚里,然后放上适量米浆,再放些香菜,抹上千岛酱,最好加块鸡排,烤出来的味道很鲜美.