杏子做蜜饯(黄杏怎么做蜜饯)

　　青杏做成蜜饯前，先洗净，然后用清水浸泡4 ~ 5小时，再将青杏取出去蒂晾干。在容器底部铺上一层冰糖，在青杏表面切一些小口，将青杏放入容器中，最后将酒和李子倒入容器中。腌制20天后，取出晾干。

　　如何制作青杏蜜饯1？将青杏用清水洗净，然后用清水浸泡4 ~ 6小时，取出后用工具去除其侧枝，再放在盘子上晾干。

　　 2.在容器底部均匀的铺上一层冰糖，然后用小刀把干的青杏切成一些小口，然后把青杏放入容器中，再倒入适量的酒、糖和话梅。

　　 3.将青杏腌制20天左右后，将里面的青杏取出，然后将青杏晾干待用。可以做成好吃的杏脯，然后就可以吃了。