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　　你最喜欢海南的什么水果？

　　一年中什么时候这些水果最新鲜最好吃？

　　海南有400多种栽培和野生果树，这在世界其他果区是不多见的。

　　其中，岛内原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油棕、野无花果等。

　　从南洋群岛等地引进的品种有榴莲、开心果、腰果、鳄梨、番石榴、甜槭、菠萝蜜、芒果、山竹、橙子、红毛丹等。

　　一月至三月成熟的草莓和石榴是最甜蜜的礼物。草莓：每年春节前后(1-3月)，温暖和煦，海南迎来草莓收获的季节。

　　三亚市凤凰镇槟榔河地区南渡江大桥新大洲大道海口灵山镇，

　　儋州市南丰镇头友村附近有草莓园，这是一个幸福甜蜜的季节。

　　石榴：是冬天最甜最美味的享受。

　　买的时候别忘了跟老板要一小袋“椒盐”。

　　莲雾从三月到七月成熟。种类很多，不同颜色的莲雾味道也不一样。

　　绿而甜；粉色富含水分，酸甜可口。

　　；大红色的水分少，但是很甜很好吃。

　　因为莲雾皮薄肉嫩，经不起挤压。

　　所以莲雾更适合购买后立即食用，不适合携带。

　　四月：一般菠萝一年可以收获两次。菠萝在冬季和春季的4-5月成熟。

　　菠萝只能在夏天7月左右收获。

　　菠萝作为一种新鲜食品，色泽金黄，香味浓郁，酸甜可口，清脆多汁。吃菠萝的时候，记得先把去皮的菠萝泡在盐水里再吃，

　　可以去除酸味，让菠萝吃起来出乎意料的甜。

　　五月：五月可以说是海南热带水果盛宴的“开篇”。

　　此时，在海南，各种热带水果上市，芒果上市，一直持续到九月。昌江俗称“芒果之乡”。

　　最有名的是马鞍山的采摘芒果园。

　　荔枝：主要分布在琼山市的永兴、狮山、梅安、池潭、沙扬路、龙桥等地。

　　琼山市阳山较好的品种有鹅蛋李、无核李、黄皮丁香、蟾红等。

　　吃荔枝不要太贪吃，吃多了容易上火。

　　番荔枝：果实5-6月成熟。纸浆是乳白色纸浆，

　　很软，略呈胶状，甜中带微酸，香气在口中溶解。水果中间有许多种子。

　　火龙果：每年5-11月开花结果期。

　　集水果、花卉、蔬菜、保健、医药于一体。

　　称之为无价之宝。难怪也有人叫它“树西瓜”。

　　海南琼海的火龙果最好吃。

　　山竹：被称为“热带水果之后”的山竹，5-9月是成熟的旺季。

　　果肉裹成一团，像个大蒜，甜中带微酸，非常好吃。

　　与榴莲相比，山竹性寒凉，有解热、降温作用。

　　它能溶解脂肪，滋润皮肤，降火，使皮肤酸痛。山竹可以生吃，也可以煮汤吃。

　　六月：红毛丹、菠萝蜜、香蕉、荔枝、番荔枝、火龙果、黄皮、山竹、莲雾齐上阵！让你一次吃个够！

　　红毛丹：“红毛丹”，保亭特产，成熟，吃起来像荔枝，肉形相似。

　　吃红毛丹时，用牙齿慢慢地、轻轻地咬，

　　不耐烦了，膜就破了，膜就连上了。

　　菠萝蜜：清香的“菠萝蜜”也在6月上市，果实巨大。

　　最重的有40公斤！金黄色的果肉，肉质或肉质，芳香，新鲜和光滑，

　　像蜂蜜一样甜。种子富含蛋白质，淀粉和脂肪，煮熟后可食用。

　　美味如栗，可治妇女产后乳汁不足。

　　香蕉：鹅黄肉香甜可口，清香扑鼻。

　　海南市场上卖的香蕉有好几种，其中皇帝香蕉最甜。

　　是世界公认的高档香蕉品种之一。

　　主要在陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高。

　　黄皮：又名黄批、黄坛子。

　　 6-8月上市，口感微酸；夏天吃黄皮的时候，可以把果肉、

　　把果皮和果仁放在嘴里咀嚼，把残渣和果汁一起吞下去，

　　虽然味苦，但能降火，治消化不良，胃脘胀满。

　　主要产品

　　另外，6月份还可以吃到新鲜的荔枝和番荔枝。

　　错过了这个季节，想吃新鲜采摘的荔枝就要等到明年了。

　　 7月：菠萝收获季节夏季来临，果肉颜色金黄。

　　香味浓郁，酸甜可口，清脆多汁。

　　菠萝吃之前用盐水泡一下，可以去除酸味。

　　让菠萝尝起来出乎意料的甜。

　　榴莲：七月的海南，少不了“水果大王”榴莲。

　　榴莲从树上摘下来十几天就能成熟；香味浓郁，黄色明亮，香甜留香，

　　榴莲的种子上覆盖着乳白色的假种皮，很难闻。

　　种子可以炒。喜欢它的人一定爱它，

　　接受不了那种味道的人“一闻到就忍不住想吐”。

　　石榴：成熟期集中在7-9月和12-1月，

　　新鲜水果洗干净(不用削皮)就可以吃了。

　　最经典最海南的吃法一定是洗切，

　　加一点酸梅粉或者海南特有的椒盐，对味蕾绝对是一个好处。

　　杨桃：蜂蜜杨桃和酸杨桃。

　　一般7-9月是成熟的旺季。杨桃非常酸，

　　三亚人经常用鲜鱼做这道菜。它的汤又甜又酸，还能去腥。

　　杨桃香甜可口，是解渴的好水果。

　　对胃病、黄疸、痢疾等疾病有一定疗效，

　　据说还能为肥胖者减肥。

　　椰子：海南椰子遍布全岛。椰子一年四季都可以吃。

　　但7-8月的椰子最成熟，最美味；椰子分为青椰子和红椰子。

　　其中，文昌享有“文昌椰半海南”的美誉。

　　椰子树一年四季花开花落，一树有花，有幼果，有嫩果，有老果，可谓“四世同堂”。

　　椰子和果汁比老的更嫩更美味，现场采摘的新鲜椰子汁是最美的果汁。

　　菠萝，榴莲和石榴，菠萝，芒果，红毛丹，香蕉，火龙果，黄皮，山竹，莲雾，杨桃等水果盛宴，

　　让炎热的七月更加多姿多彩。

　　八月，椰子、芒果、红毛丹、香蕉、榴莲、石榴、火龙果、黄皮、山竹、杨桃……那么多水果挤满了市场，是不是让人眼花缭乱，流口水？为什么是“嘴”？

　　九月：龙眼(龙眼):龙眼在九月到十月上市。新鲜的龙眼尝起来像蜂蜜一样甜。

　　除鲜食外，还可制成罐头、酒、酱、酱等。或加工成龙眼肉干等。

　　主要分布在定安、屯昌、文昌等县市。

　　九月的海南依旧温暖，伴着月光，海风，芒果，石榴，火龙果，山竹，杨桃等新鲜水果。这样的生活才能滋润。

　　 10-12月：12月至次年1月为石榴成熟期。

　　最经典最海南的吃法：撒上海南特有的椒盐，会有意想不到的美味。

　　 10-11月还可以吃营养丰富的火龙果。

　　火龙果吃起来像芒果。

　　年轻人吃文艺的方式是洗干净，像切豆腐一样用刀从中间切开，用手捏住两端，剩下的手指从底部慢慢往上推，果肉就竖起来了；

　　年轻人常见的吃法是切成两半，用勺子挖；

　　如何吃屌丝.据说有些人连皮一起吃.哈哈哈哈。

　　来源：风格海南

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