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　　开一家甜品糖水店开始经营甜品，也就是清淡简单的甜品，特点是老少皆宜的咸宜，清爽可口。

　　甜品店(南方也叫“甜品店”)提供的品种是一些又甜又热的食物或容易制作的冷冻食品，如绿豆糖浆、红豆糖浆、芝麻糊、西米汤(露)等。

　　目标客户有人说做小生意和做大生意是一样的。做女装生意，肯定有大成就，所以开甜品店前景看好。

　　有些人误以为女人比男人更喜欢吃甜食，其实这是错误的。其实口味偏好没有性别差异，很多男性也喜欢甜食。

　　为了保持苗条(或减肥)，许多年轻女性往往视甜食为洪水猛兽。所以开甜品店的朋友不能赌年轻女性，要做大众生意。

　　地点只要人多就可以选择。

　　最好位于商业区，大型市场(超市)附近，电影院旁边，工业区宿舍群，写字楼等。

　　客运站、码头、大饭店附近不适合，因为这些地区的商铺租金高，人来人往，肚子里没有饥饿感，也没有光顾的意思。

　　商店布局应干净明亮，窗户明亮。

　　完全没有必要花很多钱装修店面。顾客在吃甜品的时候，很少会去关注门面的奢华。他们更关心食物的味道、营养和卫生。

　　只要甜品质量达标，店面干净漂亮，就不会有生意。

　　相比于其他小店，甜品店更应该注重选择高雅精致的菜品，这样顾客看着餐具就会觉得舒服。他们觉得这家店够有品味，值得再赞一次。商店应配备可容纳15人的桌椅，面积约为5-10平方米或以上。

　　价格品种开甜品店需要有恒心，不可能“一口变胖”

　　价格方面，最好能适应大众化的价格。每碗糖果的价格在2到5元之间。

　　品种方面，不要贪多求全。如果你既是老板又是男人，有十几个品种会让你忙个不停。

　　如果一个人帮忙收钱，做杂事，20多个品种就够了。

　　如果有三四个帮手，应该有30多个品种。

　　便宜的经营策略和种类繁多固然重要，但更重要的是口味。

　　所有和吃有关的行业都讲究顾客的口味，吸引回头客的最好办法就是有自己的特色风味。

　　有时候，把即将卖完的糖果再煮一次，店主一定要先尝一尝，原来的味道是否已经失去了。如果味道不好，干脆倒掉，避免卖招牌，因为糖果的成本真的不高，不要因为一分钱一分货就亏大了。

　　制作甜品时，要坚持“质优于虐”的原则，卖完之后再适量烹制，让产品永远保持新鲜。

　　甜味产品必须迎合大众口味的变化。10年前的味道和今天的不一样，不同的甜品都无法标注“够甜”。

　　最重要的是，除了甜味，还有各种香型，比如糖水配橘片，水果混合，杏仁或者豆腐花配红糖，做出“甜”的特色。

　　开店费用6000 ~ 8000元，包括桌椅、碗勺、厨具、原料、消毒碗、预付店面租金等费用。

　　资金有限的可以自己当合伙人，或者找父母亲戚帮忙。

　　记住，消毒柜一定不能省。应该放在店内最显眼的地方，因为卫生工作需要。

　　顾客看到消毒后的橱柜也能感受到一种安全感。

　　购买一整套设备大约需要3000元。

　　在总成本支出中，电器、房租、厨具的支出占了大部分，而甜品所用的原料多为豆类、糖块和一些农副产品，价格低廉，1000元可以应付几十天的消费。

　　盈利前景餐饮行业的人都很清楚甜品的成本

　　糖果(品)店开业信息：店铺面积：10平米；首期店面租金：1500元。

　　设备支出：3000元左右。

　　加盟费：1500元左右。

　　流动资金：2000元左右

　　开业总费用：7000 ~ 8000元

　　前景：6000 ~ 8000元/月——如何经营物流公司(如何经营物流公司)，设立客服窗口，倾听客户需求，让客户感到满意和感动！最大限度地利用信息资源；聘请专业、有经验的物流人才；物流公司等于销售贸易公司，物流服务公司雇佣专业人员，分别划分销售和服务。销售业务不允许做客串物流经理，但专业物流经理尽量不要和销售挂钩。虽然本质上他对物流的了解已经足够，对销售是有帮助的，但是他还是要把精力放在物流管理上。客户不仅关注技术术语，还关注成本和服务。更重要的是小公司如何生存。总之，你必须以最低的成本获得最好的服务水平。很难用语言来描述你的问题。边学边管。比尔盖茨一开始并不知道自己能做得多好。

　　开甜品店的经验(以前开甜品店的经验)没有经营甜品店的经验。如果店面装修好一点，产品要有特色，要不时推出新品留住顾客，可以去明华甜品培训中心学习港式甜品，也可以去培训网站选择一个自己喜欢的甜品学校。

　　想开一家糖果店，想在哪里学习？1.一般的甜品店，也就是位于二三线城市，不是商圈黄金地段，也不是大型商场的店铺，开店成本如下。半年租金成本在5万左右，不算转让费，因为一旦涉及转让费，成本通常很高。对于第一次创业的人来说，不适合找转让的店铺，然后装修费用30-50。第一次精装的费用大概在5-8万，不包括5万的人工费，因为大部分创业者一开始都是自己做，考虑到风险，第一次创业一定要自己做，否则风险会大大增加。2.甜品店的设备投入也是一笔不小的费用，消毒柜、封口机、榨汁机、焖锅、烤箱、冰柜、微波炉。整体算下来，至少要3万元。3.接下来就是甜品店的原料成本，主要是水果、牛奶、吉利粉、干果等。大多数甜品造型美观，口感细腻，让你食指大动，侧面也反映出甜品店的原料成本很高。芒果、榴莲、蓝莓等。都是第一次高成本水果。

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