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人头马洋酒价格表1L买多少钱一瓶(人头马洋酒多少钱)

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  雷米马丁委托梅尔宾酒窖珍藏版全球限量9650瓶。

  梅尔宾酒窖储存了许多高品质的香槟干邑。

  这顿晚餐优雅而富有艺术性。

   Bat L Oiseau在宴会上分享了他的创作和品尝经验。

  雷米马丁雷米马丁在沪、深、台三地举办雷米马丁首席酿酒师分享盛宴,正式揭幕第五代雷米马丁首席酿酒师巴蒂斯特卢瓦索(batiste Loiseau)的第二部力作《梅尔宾酒窖珍藏版》,获得雷米马丁全面授权。

  晚宴上,伴随着悠扬的小提琴音乐,巴蒂斯特卢瓦索(batiste Loiseau)带领来宾领略了时间的气息和衰老的味道。3360清酒随着酒杯的晃动飘出,淡淡的味道,用不同地域的味蕾捕捉到不同的味道。辛辣味的姜饼香气混合着肉桂甘醇,蜂蜜的柔滑细腻透露着别样的清香。咽下后,一股强烈的余味萦绕在你的齿间,明亮而难忘。

  梅尔宾酒窖是雷米马丁品牌的核心和灵魂。该酒厂占地20公顷,在香槟区储存了世界上最珍贵的干邑。至少有14万只橡木桶存放在酒窖里,静静地沉睡着,品种非常丰富。可以说,每个角落都有一个宝藏,有时甚至是雷米马丁首席酿酒师的创作秘密。这一次,正是这款珍藏版batiste Loiseau向高品质香槟区的干邑勾兑魅力致敬。用于陈酿来自香槟地区的葡萄的含水量不低于50%。装瓶时,生命之水在勾兑过程中保持自然浓度和原味。

   Q=新快报

   A=人头马第五代首席酿酒师batiste Loiseau。

  问:这是你的第二部作品。你能告诉我们更多关于它的情况吗?

  答:首席酿酒师精选系列的法语名字是Carte Blanche,字面意思是一张白纸,即没有任何限制。这种干邑是相对年轻的酒。27年的陈年期不算太长,但它的花香和果香却相当浓郁。最独特的特点是姜的辛辣和蜂蜜的爽滑。

  问:你在调配这款酒的时候,有没有什么有趣的事情值得回忆?

  答:有一次我瞎了眼,同事突然兴奋地跟我说,哇,这酒真棒,好喝。我过去看了一下,是我确认的版本。

  问:在整个创作过程中,你尝试了多少个样本?整个过程持续了多久?

  答:31个样本,整个过程历时两年多。我很幸运能品尝到这么多好酒。

  问:你推荐什么食物配这种酒?

  答:这种酒酒精含量高,属于烈性类型。为了保留风味,我建议纯饮。另外,我觉得搭配微苦的巧克力甜点,可以更大程度的释放葡萄酒的花香和果香。

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