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　　黄盖酒是山西杏花村酒厂有限责任公司生产的53度浓香型白酒，俗称“黄盖酒”或“死亡53”。它被称为黄盖酒是因为

　　山西杏花村以酗酒闻名。早在南北朝和北齐时期，武成帝高湛就非常喜欢杏花村的汾酒。唐代诗人杜牧甚至写道

　　酒在我们现在的生活中也很常见。我们在各种场合都会和酒打交道，但是现在白酒种类太多，专业人士用不上。

　　童谣指杏花村”，当年杜牧写的，现在已经成为汾酒的生产基地，生产出来的汾酒清香、纯正、口感干净。

　　二锅头和汾酒大家都很熟悉。两者都是口粮酒的首选。虽然都是清香型白酒，但是酿造工艺的不同导致了口感的不同。

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