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十年前的青花郎价格(青花郎十年的价格)

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  在之前的文章中,我已经写过浓香型白酒在300-500元价位的对比。在这个价格区间,我选取了一些原酒厂的酒,最后综合排序引起了一些争议。这种争议也很正常,因为品牌对白酒产品价格有拉动作用。对于没有品牌的小厂来说,如果能做出好酒,确实能做出物美价廉的好酒。毕竟大厂这个档次的酒用在高端酒上。说到这里,有酒友质疑,在酱香型酒领域是否有性价比更好的300-500元的小厂酒,而我目前评测的小厂酱香型酒也没有发现这种酒。主要原因是酱香型基酒产能不大,生产积累没有浓香型基酒长,很多酒厂的酿造技术还不够成熟,不能生产高端酒。另外,目前茅台带动了赤水河产区的茅台酒涨价,以至于一些小厂生产出了一两千包装精美的茅台酒。所以经过评估,我觉得还是应该喝这个价格区间的品牌酱香酒。这款酒除了品质有保证之外,还有一定的品牌,也可以用在一些接待场合。

  对于酱香型原酒企业,我打算过几年再重点评估,也就是等这股热潮冷却下来,等这波跌价回落之后,再尝试评估有潜力、有空间、值得玩味的酒。本期酱香酒的对比评价主要是名牌酒的对比。

  茅台赖茅系列酒主要是这个价位的,我尝过很多。和王子、迎宾系列酒一样,赖茅系列的很多产品价格也差不多。我前后都尝过红皇家,金瓶,传承,经典的酒。对于这些酒来说,质量差距还是比较大的。

  赖宏宇(批次20180323)给我的印象是质量很基础。这款酒突出了纯正的酱香,略带一点不好的味道。具有王子和迎宾系列酒的典型特征。该酒呈现出纯酱香、臭味、菠萝蜜味和蜂蜜味的复合风味。这款酒香气不饱满,口感持续。相比之下,赖茅传给我是为了让我好受一点。是继承赖茅系列酒的大项。现在有遗产蓝(批号20180705)、遗产棕(批号20170623)等多种葡萄酒。有意思的是,目前Heritage Blue和Heritage Brown的价格较高,但这两款酒在我手里的品鉴体验是一样的。这两批葡萄酒的质量可能在最近几年有所调整。

  与红宇相比,继承的酒体更甜更柔和,瞿伟的味道更突出,延续感更好,因此更适口,此酒整体品质优于红宇。

  赖金尊(批号20181024)个人认为品质略优于传承,其风味是传承基础上的毛江酒的可可味,也是

  使葡萄酒看起来更加优雅舒适。赖京典(批号2020911)给我的感觉是这几款酒的品质最好。这款酒和金樽风格一致,带有一丝毛酱酒的可可味。与金瓶相比,这款酒的口感更加连续,中后期的甜柔感非常到位,大大增加了酒体的舒适易饮感。

  郎酒在这个价格区间的产品主要是四十周年改革郎酒和红花郎十年。40周年改革郎酒(批号20180505)有突出的塑料陈年风味,也使酒略苦粗糙。另外,这款酒的其他香型还是很正的,酱香、陈年人参香、蜂蜜香表现不错。此酒整体水平一般,酒体不饱满连续,口感略苦粗糙,综合水平不如赖茅红皇家。

  红花郎10年(批号20200930)是郎酒的一大价格项。与改革后的郎酒相比,该酒风格更为积极,人参陈曲风味特征明显突出,但酒体也有一点塑料陈曲风味。论口感,这款酒有很重的陈曲味道,口感是曲的苦甜对冲。中间的甜味

  西窖藏1998(批号:20200610)就是这个价位的酱香型酒。都说这款酒在红花郎10年了,但我个人觉得这款酒的品质明显比红花郎10年的好。主要在于这款酒口感的平衡性和连续性明显很好。从风格上来说,这款酒的风格没有1988年窖藏的纯正。在展现陈年草醇香和甜香味的基础上,加强了纯正的酱香,所以酒体没有窖1988那么甜柔。

  甄珍10(批号:20210701)是甄珍近年生产的酱香型白酒,价格在这个区间。与珍酒其他产品一样,此酒的特点是风格甘甜、醇厚、淡雅,酱香、糟香、蜜甜。所以这款酒就像茅台王子和迎宾系列酒,只是对比起来单调粗糙。这款酒整体水平略逊于10年的红花郎。

  甄珍15(批号2020422)也是这个价位的产品。与甄珍10相比,这款酒的酱香更突出,有淡淡的陈年清香,酒体更饱满、更连续。整体酒风与珍10相同,水平介于赖茅传承与赖金毛尊之间。

  金沙酒在这个价位有三款产品,分别是金沙年份1957(批号:20210717)、1951(批号:20210811)、真年份8(批号:20210102)。吉1957是金沙酱香酒的典型特征,但风格柔和清淡。这款酒是酱香、芝麻香、原粮香、一丝窖底香、生瓜香、蜂蜜香、甜味的复合香。口感连续,风味十足。此酒整体水平与1998年习酒窖藏相当,道数柔和,易饮。

  与1951年相比,1951年的口感更加饱满、连续,芝麻香也略显突出,这也使得酒香略显浓郁。全酒属于中高端酱香型白酒,品质优于1998年窖藏。珍年8是一款不错的金沙酒,重点展示陈香。金沙式的酸甜,生瓜味,原粮味略弱。不过陈翔和芝麻香比较突出。

  坛酒在这个价位有两款产品,分别是真年份紫檀(批号:20210317)和清潭坛酒(批号:20200730)。珍酿紫檀是珍酿系列酒的优质产品,定位仅次于东方来的子琪。此酒风格一改以往池酒的特点,侧重于甜美柔和的呈现,柔和淡雅的酱香,突出的瓜果味、蜜香和甜味,以及淡淡的劣味和纯正的酱香。整体酒水平属于高端酱香酒。

  青檀酒其实就是最初的青檀26。这款酒最初的定位是青花郎。但随着真年份系列酒的上市,这款酒的档次和定位有所下降,但整体品质还是不错的。对比真正的年份紫檀,我曾经在品鉴会上说过,两种酒的水平都是其他的一半好,但现在仔细对比品鉴会发现,青檀26的水平略胜一筹,主要是酒体更加成熟细腻。风格上,这款酒的特点与真年份紫檀相似,但其纯酱香较弱,甜蜜味也有所收敛,但嫩感更突出。

  丹泉酒厂位于广西壮族自治区河池市南丹县,是目前酿造酱香型白酒的主要酒厂。丹泉的系列产品中,丹泉东藏15(批号:20191014)就是这个价位的产品,东藏20(批号:20190130)挂价900多,但品鉴和小酒版(按斤价计算)往往达到这个价位。建东藏15,酱香柔和淡雅,入口略显粗糙,但中部酒体顺滑,口感连续,尾味悠长。全酒属于柔和淡雅的酱香型,但特色不够鲜明,适口性较好。

  东藏20的水平明显好于东藏15。东藏20入口没有粗糙感,酒质顺滑。香气是酱、焦、焦、轻草、甜蜜的复合香气。这款酒口感绵长,回味悠长。葡萄酒整体格局不错,但缺乏丰富和优雅。是高端基础酱香酒。

   15酱是五粮液酱香酒,30版是这个价位的酒。说到15酱香版30(批号:20201213),有酒友认为它有光瓶品酒。我咨询过15酱公司的朋友,但是这款酒没有光瓶品酒。市面上卖的375ml品鉴酒,其实是手工版的酒质,只是包装像30版。说到15酱香版30,给我的感觉是窖底香气突出,酒体醇厚感好,口感连续,格局很开,但酒香浓郁,愉悦感不足。全酒属于高端基础酱香型酒,和丹泉东藏20比水平半斤。

  一般来说,这些酱料的品质排序为:改革18年、稀世佳酿21年、红花郎1020年、赖茅红宫10年、金沙历21年、1957=20年酒窖、赖茅传承19818年、稀世佳酿20年、赖茅金瓶1518年、丹藏19年、赖茅经典1520年、21年

  对于这个评价,总体来说,三四线酱香酒的水平要好于一二线酱香酒,主要是因为现在的一些三四线酱香酒品牌力有限,但也在做正经的高端酱香酒。由于他们的品牌力有限,很难推高其高端产品的价格,最后有些产品挂价很高但实际成交价很低。而一线、二线酱香酒这几年发展很快。部分酒厂基酒供应不足,价格上涨,质量不稳定,品质下降,也导致其性价比低于三四线酱香酒。

  一方面,在消费这个价位的酱香型白酒时,比如非商业场合,也可以选择好的三四线的名牌白酒。当然,四线以下的小品牌酱香酒还是要慎重购买。最后,你怎么看待我作为一个酒友对这些酱香酒的品鉴感受和点单?欢迎在留言区留言,大家一起探讨。

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