一、蒜香排骨用料：排骨适量、蒸鱼豉油1大匙、蚝油2大匙、白砂糖2小匙、姜末2小匙、红椒圈少许、蒜末2头做法：1.蒸鱼豉油、蚝油、糖，姜末，蒜末（一半）、红椒圈调成酱，将排骨腌渍三四小时2.烤盘垫铝箔，排列好排骨，将腌酱继续抹在排骨上，炒锅内...