用豆沙馅可以做出很多好吃的，包括开面点，老婆饼。做糕点之前，首先要准备包括中筋面粉、白糖、水、猪油在内的大量材料，然后把可能会用到的工具包括碗清洗干净，放在一边备用。为了刷油，人们还应该准备一些刷子、食用油和擀面杖。做开口糕点时，先把中筋面粉倒在案板上，然后刮下来，刮均匀，再加水和糖。

　　首先，注意烹饪步骤

　　为了让脆皮变脆，还可以在中筋面粉中加入一些蛋黄。记得让面粉和白糖、蛋黄充分融合，搅拌均匀。配料均匀后，就可以开始揉面了。成品面团的表面一定要光滑，否则会影响酥脆的口感。在和面的过程中，也可以加入一些猪油，让猪油与面团充分融合。

　　喜欢金黄色光泽的人也可以在面团表面刷一些猪油，让猪油充分渗入面团。揉成面团后放在一边，然后倒出一些低筋面粉，在案板上刮一下，加一些糖和蛋黄。喜欢甜味的人也可以在面粉中加入一些奶油，揉成面团。这样就可以做出油面团了。

　　第二，烤十五分钟。

　　面团揉好后，需要用擀面杖擀出来，做成面皮的形状。然后把准备好的面点放在面团上，用专用工具把面团压平。这时候就可以包糕点了。人要把面团拢在中间，直接盖在面皮上，然后把面团对折，直接用擀面杖把擀好的面团擀出来。

　　确定面团已经擀好，然后直接用刀把面团切开，切成两半。然后人需要拿出一半卷起来，呈现相对卷起来的形状。另一半也是如此。重复之前的动作。这时，人们可以把准备好的红豆沙拿出来，放在面团上。用面皮把红豆沙包好，把整个面团揉成球状。所有的形状揉好后，你需要把面团放在烤盘上，然后在面团表面刷一层蛋液，放入烤箱。烘烤大约15分钟使它变得美味，颜值非常脆。