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草莓不太甜的原因(草莓不甜是什么原因造成的)

种植出来的草莓不够甜?可能是这4方面管理不当!

今年大部分水果价格都一路下跌,草莓却一枝独秀,噌噌噌往上涨,收益非常可观。目前正是草莓大量成熟的季节,草莓颜色鲜艳,口感甘甜,深受大众的喜爱,被誉为水果皇后。

然而,种植草莓并非易事,一些果农表示种出来的草莓会出现不甜的现象,这究竟是什么原因导致的呢?今天,我们就来了解一下草莓不甜的原因。

草莓不太甜的原因(草莓不甜是什么原因造成的)(图1)

温度条件

众所周知,许多水果都喜欢在昼夜温差较大的环境下生长,草莓也不例外,草莓在昼夜温差大的环境下生长出来的口感会更甜,昼夜温差较大的情况下有利于果实糖分的积累,提高草莓的品质。

光照不足

草莓生长期间和开花期间对光照的需求比较大,需要每天有充足的光照时间,大约每天在1个小时以上的充足阳光条件下,才能使草莓茁壮成长,开花多也可以让果实口感更佳,果实大小均匀。

如果光照不足,草莓果实就会相对弱小,叶片发黄,果实着色也不统一,甜度降低,还可能会影响草莓的产量。

草莓不太甜的原因(草莓不甜是什么原因造成的)(图2)

水分管理不当

草莓在生长过程中,对于水分的需求量比较大,尤其是在幼苗期的时候,种植户需要大量的给草莓进行浇水。在草莓结果的时候,浇水一般是要见干见湿。

如果这个时期浇水过多,会导致根部吸水过多,不仅不利于草莓积累糖分,结出的果实味道较酸,还会使草莓的根部腐烂,出现死苗的情况。而适当的少浇水,则有利于草莓的糖分的转化,提高草莓的甜度。

施肥不当

草莓是一种多年生草本植物,其根系比较发达,70%的根系都分布在土层的表面上,因此对于土壤的要求比较严格,对于养分也非常敏感。施肥过多或过少,都会对草莓的生长和发育带来严重的影响。

草莓养分吸收量会随着生长的情况而推进,尤其是在采收期和膨大期的时候,草莓的吸肥能力会增强,养分需求量也会变大,这样很容易造成草莓的养分缺失,所以草莓在膨大期的时候,除了补充所需要的养分以外,还要多增加钙镁硼等多种养分,这样才能保证草莓的品质!

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