哪种食物能快速灭火？

苦瓜应该是降火最快的方法。我们可以用它来榨果汁，或者切片晾干，泡茶。这几天表哥牙疼半边脸都肿了。我姐夫给她榨了半个苦瓜汁。喝了之后，她的脸不会肿，牙齿也不会很疼。

把老婆婆(蒲公英苗)洗干净，晾干，烧开水喝，去火的效果也很快，特别是对湿热引起的小肠火和口腔溃疡。

苦菊去火很快，热了容易上火。家里经常做苦菊，可以降火，刺激食欲。

莴苣是一种凉性蔬菜。夏天多吃可以提高视力。

生菜去皮切丝，盐腌十分钟，挤出水分，用香油、盐、糖和少许醋调味。

水果中的菱角可以快速降火。菱角是很多人喜欢吃的一种食物，尤其是在这种天气。

菱角不仅去火快，还能大量补充维生素C。荸荠的吃法很多，是水果蔬菜。菱角洗净去皮后可以生吃。又脆又甜，也可以用冰糖、莲子、银耳去皮切块，放在汤里煮。味道也很好吃。

猕猴桃含有大量的维生素C，火上吃也是相当有效的。

雪梨，生津止咳，解毒养颜，清热降火，尤其对小儿上火咳嗽有疗效。在川贝雪梨水里煮点冰糖喝下去，有立竿见影的效果。

绿豆汤，能消暑解暑，热天家里必备。

还有能快速去火的水果，如火龙果、甘蔗、苹果、西瓜等。

走的快的蔬菜有西红柿、菊花、冬瓜、上海青等。