之所以叫“双十一剁手”，是因为双十一期间，商家的优惠政策力度太大，消费者忍不住买了很多东西。所以，他们不得不挑手，避免再次下单。剁手的多是女生，经常在网上购物，看似买了很多东西，但实际上有些物品可能没有实用价值。

为什么有些人在网购时不知不觉就花了很多钱，叫“双十一”？回过头来看账单，他们懊恼不已，甚至有痛定思痛、痛定思痛的冲动。这群人被网友称为“剁手党”。

据考证，最早的剁党应该是金庸名著《射雕英雄传》中的北方丐帮武士洪七公，忍不住要吃好吃的。有一次，因为暴食，他砍断了自己的右手食指，发誓忏悔。

从心理学的角度来说，扒手的这种行为被称为强迫性购物，是一种功能失调的消费行为，使人对购物行为失去控制，继续过度购物。