如何与反季节蔬菜水果和平相处？

如何与反季节蔬菜水果和平相处？

1.如果可能，优先考虑季节性农产品。

不要追求那些不合时宜的果实，而要等到它们产生的季节。比如春天不用吃西瓜。最好等到7月份再大吃一顿。秋天不一定要吃草莓，因为五月的时候很好吃。

2.无论什么季节，吃蔬菜和水果总比什么都不吃好。

大多数水果和蔬菜在五月到十月之间成熟，所以你可以在这个时候多吃点。但这并不意味着冬天就干脆不吃新鲜蔬菜和水果。即使营养价值再低，也比什么都没有强。

3.注意他们的保鲜处理。

虽然皮的营养价值很高，但是一定要注意剥长途跋涉而来的外国水果，或者皮特别亮特别漂亮的水果。它们不仅肯定打过蜡，而且可能用防腐剂处理过。

4.如果可能，优先考虑当地生产的农产品。

本地产品不仅成熟度好，营养价值损失小，而且不需要用防腐剂处理，污染少，运输成本、包装成本、冷藏成本更低。盲目追求漂洋过海而来的进口水果是不明智的。

5.多了解大自然，知道食物自然成熟的季节。

知道他们原本正常的口味是什么样的。别说我们的孩子，现在很多大人都不知道食物的季节。既然不知道季节，怎么知道什么是“应季”什么是“淡季”？