可以网上自学，也可以去相关店铺当学徒学习。网上自学可以按照视频步骤一步一步来。在店里当学徒，不仅可以学到羊肉汤的做法，还可以根据自己的劳动获得相应的工资。

正宗羊肉汤学习羊肉汤是那里的一道菜，全国各地都有各具特色的地方小吃。主要原料有羊肉、花椒粉、辣椒油、盐等。汤是白色的，肥而不腻，无味。

要做好羊肉汤，首先要正确选择汤料原料，采用合理的初加工方法。其次，煮的时候一定要保持沸腾状态，否则煮出来的汤汁会很淡，不会乳白色。加入适量的板油会让汤更香。