鸽子汤是一种非常有营养的食物，鸽子的做法有很多种。炖乳鸽汤应该是最补的，那么怎么炖乳鸽汤最补，核桃炖乳鸽汤怎么做。

　　如何炖鸽子汤是最好的鸽肉补法。味咸，入肝肾经。具有滋肾益气、祛风解毒的功效。对身体虚弱、气虚、口渴、妇女血虚闭经、疮疥等有疗效。因为鸽子汤本身具有补肾益精、益气强身的功效，在炖汤的时候，可以加入一些具有补肾壮阳、补肾益精功效的食材和药材，如山药、板栗、枸杞子、芡实、锁阳、肉苁蓉、核桃仁、杜仲等。

　　核桃炖乳鸽汤怎么做食材：核桃仁15g，乳鸽1只，银耳30g，黄精L5g，瘦猪肉100g，姜片适量，盐适量。

　　练习步骤：

　　 1.将银耳洗净，去黄蒂，黄精和果仁洗净；将猪洗薄，切块；将鸽子宰杀，去除内脏、肠内杂质和脚趾甲，洗净。

　　 2.把锅里的水烧开。水烧开后，进入鸽子体内。瘦猪肉卷到血水里，然后取出洗净。

　　 3.将黄精、核桃仁、银耳、姜片、鸽子、瘦肉放入炖锅内，加入适量清水，小火炖2小时，加盐调味。

　　长期喝鸽子汤的副作用长期适量喝鸽子汤没有副作用。鸽子肉甜咸，性平。它们富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素和其他营养物质。适合长期适量食用，不会对人体产生任何毒副作用。它们还能滋补身体，提高免疫力，美容养颜，延缓衰老。但任何滋补食品都不宜过量食用，以免损害健康。

　　鸽子一个月最多吃几次汤，一个月喝10次。鸽子汤营养丰富，比较温补，但恰恰是这类食材过于温补，不适合人体每天大量食用。否则身体无法消化吸收这么多营养，不仅造成浪费，还会引起身体不适。一般建议一个月喝10次鸽子汤，每次2-3天左右。