答：我们感到饥饿主要是因为神经中枢的感觉，而饥饿的胃之所以叫饥饿，是因为胃排空后，会从会贲门开始剧烈收缩，一路蠕动到幽门。这时它会挤压胃里的水和空气，产生咕咕的声音。下面带着秘密一起来了解一下吧！

　　为什么饿的时候会响？

　　根据波茨坦宫殿与公园和柏林营养研究所科学家Joerg Ha Silei的研究，当人体感到饥饿时，胃部肌肉会收缩。虽然里面没有食物，但是里面还是有一定量的液体和空气，就像《人如何消化食物》里面提到的一样。这时，腹部肌肉会开始从上往下挤压拉扯，空气和水像洗衣机洗衣服一样被挤压，产生咕噜咕噜的声音，给人一种饿了的信号。

　　胃的排空时间通常为4-5小时，但时间根据食物消化的难易程度而有所不同。当然，除了胃排空后自然产生的饥饿感，人看到好吃的东西，也会有人体的本能反应，会促进唾液和胃液的分泌，也会产生饥饿感，胃也会开始咕咕叫。

　　其实不饿的时候，很多人的肚子都会响，这叫肠道咕噜声，并不是胃的蠕动引起的。此时是肠道蠕动加重引起的，一般是肠胃功能不好或便秘引起的。也是肠道内气体和液体挤压引起的咕噜声，饭后最明显，每分钟4-5次。

　　如何避免肠鸣的尴尬？

　　肠鸣音是由肠道消化异常或食物消化不良引起的，不是你能控制的。听起来像放屁，很容易让人觉得尴尬。其实要解决这个问题，首先要做的就是调理肠胃，尤其是要加强饮食的管理。

　　 1.喝酸奶改善肠道菌群。

　　肠鸣声大可能是因为肠内气体过多，需要通过抑制肠道产气细菌的活动来改善肠道菌群。酸奶等发酵食品能有效增加肠道内的益生菌，消除产气菌和有害菌，改善肠道菌群的繁殖环境。

　　 2.注意饮食，少吃刺激性产气的食物。

　　正如《胃酸为什么是酸性的》中提到的，要想保养肠胃，就要清淡饮食。不仅要戒烟戒酒，还要少吃辛辣刺激性食物，尤其是会产生气体的食物，如萝卜、红薯等。当气体产生时，你的胃会叫得更响。

　　 3.做一些有益身心的休闲运动。

　　经常锻炼，但不必做太剧烈的运动。一些温和的休闲运动，如羽毛球、乒乓球是最好的选择，可以加快身体的新陈代谢，促进体内循环，让肠道消化更好。

　　结论：肚子里的咕咕声是身体饥饿的表现。如果长期饮食不规律，很容易导致肠胃不适，胃酸过多，胀气，所以还是要多注意饮食。