春暖花开，又是一季花开时节。美丽的樱花盛开在我们的杯盘之间为我们的餐桌增添无限春色。 今天一起来制作樱花寿司吧～不负好春光……

By 幸福小精灵静静 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 米饭 1碗
• 寿司海苔 4张
• 大根条 3根
• 黄瓜 1/5根
• 胡萝卜 1/5根
• 食用果蔬粉草莓口味 1袋
• 丘比沙拉汁日式口味 2勺
• 丘比沙拉酱蛋黄口味 2勺

做法步骤

1、米饭加入食用果蔬粉调成粉色

2、搅拌均匀加入少许丘比沙拉酱蛋黄口味拌匀

3、海苔一块靠海苔一端放入米饭，卷成小的寿司卷备用一共制作五个

4、黄瓜擦长丝，胡萝卜擦长丝，大根条切长丝备用

5、胡萝卜，黄瓜，大根条放入寿司一端卷成寿司卷备用

6、米饭加入适量丘比沙拉酱蛋黄口味拌均匀，铺入海苔

7、将粉色寿司卷放入三个在第一层，一个胡萝卜和大根条还有黄瓜的寿司卷放在第二层，两个粉色寿司卷放在第三层。一边卷一边调整形状

8、从一端卷起，一边卷一边拉动寿司帘使劲向下按压寿司卷让其更紧密。（调整形状）

9、切成一横指宽的小块，可以直接食用也可以搭配蘸料：丘比沙拉汁日式口味味道更佳。

小贴士

寿司卷一定要按压紧密避免切散。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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