炸鲜奶的做法
作者:本站作者 • 更新时间:2023-06-03 14:47:06 •阅读
食材准备牛奶450ml,椰汁1听,炼乳2大匙,粟米粉100克,糖少许,泡打粉少许。
方法步骤1、将牛奶,椰汁,炼乳混合加热,搅拌均匀不要烧开;
2、将粟米粉用水和开,然后倒入90度左右的水中,然后与前面牛奶椰汁混合物混合搅拌浓稠;
3、将浓稠的混合糊倒入容器中冷却凝固后切成长条;
4、小碗中放入面粉,泡打粉和水调成脆皮糊;
5、锅中烧6成热的油,将奶条裹上脆皮糊,放入锅中炸至金黄即可。
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