不用发酵!南瓜和面粉的简易做法大全
南瓜和面粉是两种常见的食材,它们可以搭配在一起做出各种美味的食品。而且,这些食品的制作过程非常简单,不需要进行发酵,适合于快节奏的现代生活。在本文中,我们将为大家介绍南瓜和面粉的简易做法大全,让大家可以轻松地在家中制作出美味的食品。
一、南瓜饼
材料:南瓜250克、面粉200克、鸡蛋1个、白糖适量、食用油适量
步骤:
1.将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后用勺子压成泥状。
2.将面粉、鸡蛋、白糖和南瓜泥混合在一起,搅拌均匀。
3.加入适量的水,搅拌成面糊。
4.取适量的面糊放入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。
二、南瓜饺子
材料:南瓜250克、面粉200克、猪肉馅150克、葱姜末适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、香油适量
步骤:
1.将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后用勺子压成泥状。
2.将面粉和南瓜泥混合在一起,揉成面团。
3.将猪肉馅加入葱姜末、盐、鸡精、生抽和香油,搅拌均匀。
4.将面团擀成薄皮,切成小块,包入猪肉馅,捏成饺子状。
5.将饺子放入开水中,煮至浮起即可。
三、南瓜粥
材料:南瓜250克、糯米100克、白糖适量、水适量
步骤:
1.将南瓜去皮去籽,切成小块。
2.将糯米洗净,浸泡30分钟。
3.将南瓜和糯米放入锅中,加入适量的水,煮至糯米熟软。
4.加入适量的白糖,搅拌均匀即可。
四、南瓜饼干
材料:南瓜250克、面粉200克、白糖适量、食用油适量
步骤:
1.将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后用勺子压成泥状。
2.将面粉、白糖和南瓜泥混合在一起,揉成面团。
3.将面团擀成薄片,用饼干模具压出饼干形状。
4.将饼干放入烤箱中,烤至表面金黄即可。
五、南瓜汤圆
材料:南瓜250克、糯米粉200克、白糖适量、水适量
步骤:
1.将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后用勺子压成泥状。
2.将糯米粉和南瓜泥混合在一起,揉成面团。
3.将面团搓成小圆球。
4.将小圆球放入开水中,煮至浮起即可。
总结:
以上就是南瓜和面粉不用发酵做法大全,这些食品制作简单,口感美味,营养丰富。希望大家可以在家中尝试制作,享受美食的乐趣。
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