全瘦猪肉美味大集合：教你如何做出好吃又健康的菜肴

全瘦猪肉是一种非常健康的肉类，它含有丰富的蛋白质和营养物质，而且脂肪含量很低，是减肥和健身的理想选择。但是，有些人可能不知道如何将全瘦猪肉做得美味可口，今天就来教大家几个简单易做的全瘦猪肉菜肴。

一、清炒全瘦猪肉

清炒全瘦猪肉是一道非常简单的菜肴，只需要几个简单的步骤就可以做出美味可口的菜肴。

材料：全瘦猪肉、葱、姜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、油。

步骤：

1.将全瘦猪肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。

2.葱姜切末备用。

3.热锅凉油，将葱姜末爆香。

4.将腌制好的全瘦猪肉倒入锅中，快速翻炒。

5.出锅前加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

二、酸菜炖全瘦猪肉

酸菜炖全瘦猪肉是一道非常下饭的菜肴，酸菜的酸味和全瘦猪肉的鲜美相结合，口感非常好。

材料：全瘦猪肉、酸菜、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、水。

步骤：

1.将全瘦猪肉切成小块备用，酸菜洗净切成小段备用。

2.葱姜切末备用。

3.热锅凉油，将葱姜末爆香。

4.将切好的全瘦猪肉倒入锅中，煸炒至变色。

5.加入适量的料酒和胡椒粉，继续翻炒。

6.倒入酸菜，加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

7.出锅前加入适量的盐调味即可。

三、全瘦猪肉炒芹菜

全瘦猪肉炒芹菜是一道非常健康的菜肴，芹菜富含纤维素和维生素，能够促进肠道蠕动，有助于消化。

材料：全瘦猪肉、芹菜、葱、姜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、油。

步骤：

1.将全瘦猪肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。

2.芹菜洗净切成小段，葱姜切末备用。

3.热锅凉油，将葱姜末爆香。

4.将腌制好的全瘦猪肉倒入锅中，快速翻炒。

5.加入切好的芹菜，继续翻炒。

6.出锅前加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

结语：

以上就是三道简单易做的全瘦猪肉菜肴，它们不仅美味可口，而且非常健康，适合减肥和健身的人食用。希望大家能够尝试一下，做出自己喜欢的口味。