红薯淀粉的18种家常做法

1. 红薯淀粉糕

红薯淀粉糕是一道口感软糯、甜而不腻的传统小吃。制作方法如下：

1. 将红薯淀粉、糯米粉、白糖、水混合均匀。

2. 将混合好的面糊倒入蒸锅中，大火蒸10分钟。

3. 取出蒸好的糕，切成小块，撒上芝麻即可食用。

2. 红薯淀粉粥

红薯淀粉粥是一道清淡可口的粥品，适合早餐或夜宵。制作方法如下：

1. 将红薯淀粉、米粉、水混合均匀。

2. 将混合好的面糊倒入锅中，小火煮至浓稠。

3. 加入适量的糖，搅拌均匀即可食用。

3. 红薯淀粉饼

红薯淀粉饼是一道口感酥脆、香甜可口的小吃。制作方法如下：

1. 将红薯淀粉、面粉、糖、油混合均匀。

2. 将混合好的面糊揉成团，分成小块搓成圆球。

3. 将圆球擀成薄饼，放入锅中煎至金黄色即可食用。

4. 红薯淀粉糍粑

红薯淀粉糍粑是一道传统的甜点，口感绵软、香甜可口。制作方法如下：

1. 将红薯淀粉、糯米粉、白糖、水混合均匀。

2. 将混合好的面糊揉成团，分成小块搓成长条。

3. 将长条切成小段，搓成小球，放入沸水中煮至浮起即可食用。

5. 红薯淀粉汤圆

红薯淀粉汤圆是一道传统的汉族甜点，口感绵软、香甜可口。制作方法如下：

1. 将红薯淀粉、糯米粉、白糖、水混合均匀。

2. 将混合好的面糊揉成团，分成小块搓成圆球。

3. 将圆球放入沸水中煮至浮起，捞出即可食用。

6. 红薯淀粉蒸肉

红薯淀粉蒸肉是一道美味的家常菜，口感鲜嫩、香甜可口。制作方法如下：

1. 将猪肉切成小块，加入生姜、葱、料酒、盐、酱油腌制半小时。

2. 将腌制好的肉块裹上红薯淀粉，放入蒸锅中蒸30分钟。

3. 取出蒸好的肉块，撒上葱花即可食用。

7. 红薯淀粉鱼丸

红薯淀粉鱼丸是一道美味的汉族小吃，口感弹嫩、鲜美可口。制作方法如下：

1. 将鱼肉剁成肉泥，加入红薯淀粉、盐、味精、葱姜末、鸡蛋搅拌均匀。

2. 将搅拌好的鱼肉泥挤成小球，放入沸水中煮至浮起即可食用。

8. 红薯淀粉炸鸡块

红薯淀粉炸鸡块是一道美味的快餐食品，口感酥脆、香甜可口。制作方法如下：

1. 将鸡肉切成小块，加入盐、味精、料酒、葱姜末腌制半小时。

2. 将腌制好的鸡肉块裹上红薯淀粉，放入油锅中炸至金黄色即可食用。

9. 红薯淀粉糖醋排骨

红薯淀粉糖醋排骨是一道美味的家常菜，口感酸甜、肉质鲜嫩。制作方法如下：

1. 将猪排骨切成小块，加入盐、生姜、料酒、酱油腌制半小时。

2. 将腌制好的排骨块裹上红薯淀粉，放入油锅中炸至金黄色。

3. 将炸好的排骨块放入锅中加入适量的糖、醋、盐、生姜、葱煮至汁浓即可食用。

10. 红薯淀粉蛋糕

红薯淀粉蛋糕是一道口感绵软、香甜可口的小吃。制作方法如下：

1. 将红薯淀粉、面粉、白糖、鸡蛋、牛奶混合均匀。

2. 将混合好的面糊倒入蛋糕模具中，放入烤箱中烤15分钟。

3. 取出烤好的蛋糕，撒上适量的糖粉即可食用。

11. 红薯淀粉豆腐

红薯淀粉豆腐是一道美味的素菜，口感绵软、香甜可口。制作方法如下：

1. 将豆腐切成小块，加入盐、味精、红薯淀粉拌匀。

2. 将拌匀的豆腐块放入油锅中煎至两面金黄色即可食用。

12. 红薯淀粉糖水

红薯淀粉糖水是一道清甜可口的甜汤，适合夏天食用。制作方法如下：

1. 将红薯淀粉