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茶树菇炒菜新招!这些食材搭配简直是绝配!

茶树菇炒菜新招!这些食材搭配简直是绝配!

树菇炒菜新招!这些食材搭配简直是绝配!

茶树菇是一种常见的食用菌,其口感鲜美,营养丰富,被广泛应用于各种菜肴中。今天,我为大家介绍一种新的茶树菇炒菜方法,这些食材搭配简直是绝配!

材料:

茶树菇、青椒、红椒、洋葱、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

步骤:

1.将茶树菇洗净,切成片状,青椒、红椒、洋葱切成条状备用。

2.将锅置于火上,加入适量油,待油热后加入蒜末煸炒。

3.加入洋葱翻炒,待洋葱变软后加入青椒和红椒翻炒。

4.加入茶树菇翻炒,加入适量的盐和生抽调味。

5.加入少量的料酒,翻炒均匀。

6.将淀粉和适量的水调成淀粉水,加入锅中,翻炒均匀。

7.待淀粉水煮沸后,炒匀即可出锅。

小贴士:

1.茶树菇口感鲜美,但炒的时间不宜过长,否则会变得老硬。

2.在加入淀粉水时,要注意火候,不要加太多水,否则会影响口感。

3.如果喜欢口感更鲜美,可以加入适量的鸡精或者味精调味。

茶树菇炒菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。这种新的茶树菇炒菜方法,搭配青椒、红椒和洋葱,简直是绝配!快来试试吧!

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