玉米黄金万两，是一道特别好吃的地道菜肴。作为家常菜中的佼佼者，它选用了普通家庭都能轻松取得的食材，入口香甜可口、回味无穷。下面，我来为大家介绍一下如何做出这道美味的玉米黄金万两。

准备工作：

将1根玉米切成很薄的一层，记得以刀斜着切，能够使玉米的面更平滑一些。准备一些蛋清和红糖。接下来就可以按照下面步骤操作啦！

步骤一：

油锅烧热之后，将玉米片里面用抹布抹干，并逐一的挑出银色笑脸，这样做后，能够保证做出的玉米黄金万两会很香酥可口。

步骤二：

将红糖和少量水倒入锅中，利用小火煮至红糖和水融合为止, 待熬制的糖浆越来越浓稠时，将火关掉，晾凉以后倒入蛋清中，拌匀备用，这样做后糖浆更加粘稠，能够更好的贴在玉米片上，让味道更浓。

步骤三：

将之前挑出的银色笑脸放在玉米片上，倒入调好的糖浆拌匀，这样做后，玉米片上能够均匀涂上糖浆，口感更加醇香、美味。

步骤四：

将撒上红糖的玉米片放到烤箱中，设置为150度，烘烤时间不超过5分钟，直到玉米片轻轻发出咔嚓的响声，然后立即取出烤盘，等待其凉透，大功告成后，您会发现，您的玉米黄金万两非常的诱人，颜色鲜艳，味道香甜。

步骤五：

将烘烤好的玉米黄金万两装盘，大功告成，可以开始享受美味了！

以上就是制作玉米黄金万两的步骤，方法简单，但是口感却非常好。玉米黄金万两味道香酥可口，是家庭聚会和小朋友聚会的美食佳品。