黄瓜炒虾糕怎么做好吃(黄瓜炒虾仁怎么做好吃窍门)
作者:本站作者 • 更新时间:2023-09-20 13:16:08 •阅读
黄瓜炒虾糕怎么做好吃?这是很多家庭常常会问的问题,下面就让我们来一起学习如何制作这道美味佳肴吧!
准备材料:
黄瓜、虾糕、葱、生姜、蒜末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生抽、油。
步骤一:材料处理
将黄瓜切成片状,虾糕切成小块,葱、姜、蒜剁成末备用。
步骤二:炒虾糕
平底锅烧热油,加入虾糕小火煎至两面金黄,盛起备用。
步骤三:炒黄瓜
继续保持锅中的油热,加入葱姜蒜末爆香,放入黄瓜片中火煸炒,炒至黄瓜断生放入虾糕,翻炒均匀。
步骤四:加调料
加入少量料酒,少量鸡精,少量盐,加上适量的胡椒粉,加生抽炒匀。
步骤五:出锅装盘
起锅倒入盘中,一道香味扑鼻的黄瓜炒虾糕就完成了。
总结一下,黄瓜炒虾糕的制作方法不难,只要我们掌握好每一个步骤,就能做出一盘有味道的美食佳品。希望家庭主妇们也能尝试着做做这道美味佳肴,为家人们带去口福和健康。
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