冬瓜罗汉果饮是一种非常适合消暑解渴的清凉饮品，其制作方法简单，口感清爽，深受广大消费者的喜爱。下面，本文将为大家介绍冬瓜罗汉果饮的做法。

一、材料及用量

1.冬瓜：600克

2.罗汉果：3个

3.冰糖：适量

4.水：适量

二、制作步骤

1.准备食材

我们首先需要准备好所需要的食材：600克的冬瓜、3个罗汉果、适量的冰糖和水。

2.将冬瓜去皮切块

将冬瓜去皮，切成大小均匀的小块。

3.将罗汉果清洗干净

将罗汉果用清水冲洗干净，并去除其外层的硬皮，留下里面的果肉。

4.加入适量的水

将备好的冬瓜和罗汉果一起放入深锅中，倒入适量的水，水量控制在淹没食材的状态即可。

5.加入适量的冰糖

片刻之后，将适量的冰糖加入到锅中，煮至继续煮热且冰糖全部溶解。

6.煮至熟烂

然后将锅中煮沸后，转小火煮30分钟左右，或等到冬瓜罗汉果煮至烂烂的状态即可，然后搅拌均匀。

7.滤去渣滓

将煮好的饮品倒入漏网的容器中（如果没有，可用纱布代替），滤去渣滓。

8.装瓶

将饮品倒入装瓶器中，并放入冰箱冷藏，以达到更佳的口感。

三、注意事项

1.冬瓜和罗汉果的比例根据口感及自己喜好来调整，但一般冬瓜多一些，罗汉果少一些为佳。

2.在煮制时，需要不断搅拌，以免煮糊了。

3.如果希望饮品口感更加清凉可口，可在饮品中加入柠檬或薄荷等。

4.饮品中的糖分可以根据自己的口味来调整，如果希望口感偏甜，可加入适量的白糖。

总之，冬瓜罗汉果饮是一种非常适合解暑的清凉饮品，它的制作方法简单易行，成本低廉而且非常营养健康，同时它的口感也是非常好的，不仅可以解渴，还能够美味可口。希望大家可以跟随本文的制作方法，自己动手制作一杯清凉消暑的冬瓜罗汉果饮，享受清爽的美味。