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3种口味牛奶小馒头的做法

牛奶小馒头是一种非常受欢迎的小点心,它柔软香甜,味道可口,是一道非常适合早餐或下午茶的小食品。它的做法也非常简单,可以根据自己的口味来添加多种食材,比如巧克力、水果、坚果等等,今天我们将为大家介绍3种不同口味的牛奶小馒头的制作方法,希望大家会喜欢它们。

1. 巧克力牛奶小馒头

3种口味牛奶小馒头的做法

材料:

- 面粉 300克

- 酵母 5克

- 糖 25克

- 熟牛奶 150克

- 熟油 30克

- 盐 3克

- 巧克力 50克

步骤:

1. 将面粉和酵母混合起来,加入糖和盐,搅拌均匀。

2. 加入牛奶和油,搅拌均匀后揉成光滑的面团。

3. 将巧克力切碎,揉入面团中。将面团搓成小球状。

4. 静置10分钟,让面团发酵。

5. 在蒸笼中蒸10-15分钟,取出后待凉即可。

2. 珍珠牛奶小馒头

材料:

- 面粉 300克

- 酵母 5克

- 糖 25克

- 熟牛奶 150克

- 熟油 30克

- 盐 3克

- 珍珠粉 50克

步骤:

1. 将面粉和酵母混合起来,加入糖和盐,搅拌均匀。

2. 加入牛奶和油,搅拌均匀后揉成光滑的面团。

3. 将珍珠粉加入面团中,揉成小球状。

4. 静置10分钟,让面团发酵。

5. 在蒸笼中蒸10-15分钟,取出后待凉即可。

3. 芝士牛奶小馒头

材料:

- 面粉 300克

- 酵母 5克

- 糖 25克

- 熟牛奶 150克

- 熟油 30克

- 盐 3克

- 奶酪 50克

步骤:

1. 将面粉和酵母混合起来,加入糖和盐,搅拌均匀。

2. 加入牛奶和油,搅拌均匀后揉成光滑的面团。

3. 将奶酪切碎,揉入面团中。将面团搓成小球状。

4. 静置10分钟,让面团发酵。

5. 在蒸笼中蒸10-15分钟,取出后待凉即可。

这三种口味的牛奶小馒头都是非常简单易做的,家庭主妇们可以根据自己的口味、材料和喜好来添加不同的配料,让小馒头的口感更为丰富多样。我们希望今天的食谱能够让大家更加了解牛奶小馒头的制作方法,也希望大家能够尝试做一做,让自己的家人和朋友享受一下这些小小的幸福。

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