芝麻是一种营养丰富的食品，可以制成许多美味的食品和调味品。对于许多人来说，打成芝麻粉可以方便地食用和保存。今天，本文将介绍几种不同的方法来使芝麻变成粉末状。

使用食品处理机

食品处理机可以轻松地将芝麻打成粉状。首先，将芝麻放入食品处理机中，并加入一些盐，以帮助芝麻磨得更细。然后，将食品处理机开启，直到芝麻变成细小的粉末为止。为避免处理机过热，可以在处理过程中间歇性地暂停10秒钟。

使用石臼

石臼是古老的磨粉工具，但在现代也可以很好地用来把芝麻打成粉末。石臼中的棒状杆可以轻松碾磨芝麻成细小颗粒，使其变成粉末。有些人认为经过石臼磨制的芝麻粉口感更好。然而，这种方法需要较大的力量和时间的支持，所以不适合大机械比较多的生产场合。

使用搅拌器

口感清淡的芝麻粉可以使用搅拌器制成。将芝麻放入搅拌器中，再加入一些水，不管是冷水还是热水都可以。然后，将搅拌器开启，搅制数秒钟，直到芝麻变成细碎的粉末，没有大颗粒。这种方法制作芝麻粉可以在一流程内完成。

使用烤箱

将芝麻放在烤盘中，放入烤箱。温度将芝麻烘烤约5分钟，或直到芝麻变成浅黄色为止。接着，取出芝麻，让它冷却下来。然后将芝麻放入食品处理机中，打出粉末。这种方法可以帮助去除芝麻的皮，同时使芝麻烘烤过程中开启特殊的香气。当然，对于一些特殊的、用于口味、颜色等变化的芝麻制品这可能不适合。

使用扫帚杆

将芝麻放入大碗中，再将扫帚杆放在芝麻上，轻轻地摆动。然后，再把芝麻放到细瓷碗中，再次用扫帚杆轻轻攻击芝麻，形成粉末。这种方法虽然比较原始，但也是一种实用的方法，专门针对一些需要在家里或或是没有现代厨房的场合使用的解决方案。

总之，这里列举了几种制作芝麻粉的方法，所以，你可以根据自己的喜好和需要选择合适的方法。无论哪种方法，打成芝麻粉后，可以用于制作各种佳肴，或者当作小零嘴食用。