炸鲜奶怎么做？这是很多人都想要知道的。炸鲜奶作为一道美食，口感香甜、酥脆，让人回味无穷。如果你也想制作这样一道美食，那么，请跟着本文的步骤来一步步制作。

准备材料

为了制作炸鲜奶，首先要准备好材料。你需要准备：淡牛奶、鸡蛋、面粉、砂糖、食用油、面包屑。可以根据自己的口味增减材料的量。准备好材料后，就可以开始动手了。

制作炸鲜奶奶花

将淡牛奶、鸡蛋、面粉、砂糖放在容器中搅拌均匀。每次取适量材料，摆放在平盘中。接着将平盘中的的材料放到冰箱冷藏室中，冷藏4个小时，使其变成固体状。在取出后，用小勺把材料舀出一小块，用两只手搓成长条状，再用剪刀剪成小段。即可制作好炸鲜奶奶花。

裹上面包屑

将制作好的炸鲜奶奶花放到面包屑中，裹上一层，保证均匀的裹上。这种方法可以使炸鲜奶颜色更漂亮，口感更加酥脆。裹好面包屑后，将其分装在小碗中，等待下一步。

炸制炸鲜奶

炸鲜奶的炸制要用到锅，加热锅中的食用油，当锅中油温度达到170℃左右，就可以开始炸制炸鲜奶了。将裹好面包屑的炸鲜奶小段逐个放入锅中，注意保持适当的时间，翻面后继续炸制。待炸出金黄色以后，捞出沥干，即可装盘和食用。

美食享用

炸鲜奶的成功制作不仅取决于制作工艺，也在于材料的品质。因此，制作过程中要注意材料的好坏。炸鲜奶制作完成后，可以沾上糖、蜜糖等调料，口感会更加美妙。

总结

炸鲜奶的制作并不难，关键在于认真学习制作步骤，严格按照步骤进行制作。做好了炸鲜奶，一定要及时享用，享受它带来的美味和幸福。