白蘑菇豌豆炒培根是一道颇受欢迎的美食，它不仅味道鲜美，而且做法也非常简单。小编今天就向大家介绍一下如何制作一道美味的白蘑菇豌豆炒培根。

一、所需材料

1. 新鲜的白蘑菇 200 克

2. 鲜嫩豌豆 150 克

3. 熟培根 100 克

4. 青葱适量

5. 植物油适量

6. 老抽适量

7. 酱油适量

8. 白胡椒适量

9. 姜蒜末适量

10. 盐适量

二、制作步骤

1. 洗净白蘑菇和豌豆

将白蘑菇用清水洗净并切成小块；豌豆用清水洗净备用。

2. 将培根切成小块

将培根切成小块，备用。

3. 加热锅

将锅置于炉子上，倒入适量植物油，加热至油温适中。

4. 加入蘑菇

将切好的白蘑菇放入锅中翻炒至断生。

5. 加入豌豆

倒入洗净的豌豆翻炒，至少炒 3 到 5 分钟。

6. 加入葱姜蒜

姜蒜末和葱花一起倒入锅中，继续翻炒，让葱姜蒜香气释放出来。

7. 加入培根

加入切好的培根，继续翻炒，让培根的味道渗透到菜里。

8. 调味

倒入适量的老抽和酱油，并加入适量的盐和白胡椒提味。

9. 翻炒均匀

继续翻炒，让调料均匀地渗透到食材中。

10. 装盘

将做好的白蘑菇豌豆炒培根装盘，即可食用。

本道美食的特点在于，白蘑菇和豌豆口感清爽，加上培根的咸香，辅以葱蒜的香气，调料的咸甜刚刚好，是一道相当美味的菜肴。

总之，这道白蘑菇豌豆炒培根相比别的美食，更加简便、快速制作，又好吃营养，完全符合快节奏现代生活的需求。希望大家也可以尝试一下，享受美味生活！