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鱼胶和海底椰可以煲什么样的汤

一)鱼胶和海底椰可以煲什么样的汤

海底椰鱼胶鸡汤。

材料:鸡骨架1个、猪瘦肉250克、海底椰20克、淮山10克、蜜枣1颗、黄花鱼胶每人15克 。

步骤:

1、先把所有的食材洗干净备用。

2、把花胶用冷水浸泡2至3个小时,泡软。

3、淮山洗净浸泡10分钟备用。

4、海底椰洗净浸泡10分钟备用。

5、将锅洗净后加水煮开,然后加入花胶煮10分钟。

6、把鸡骨架、猪瘦肉加入。

7、最后把海底椰、淮山、蜜枣一起放入中火煮20分钟改小火煮40分钟即可。

二)海底椰雪梨膏放冰箱能放几天

鱼胶和海底椰可以煲什么样的汤

海底椰雪梨膏能放冰箱1-2天。放置时间主要取决于海底椰雪梨膏的保存能力,若是海底椰雪梨膏放在冰箱里两天后依然没有什么异味,也可以继续食用,但需要注意观察海底椰雪梨膏的状态,若是海底椰雪梨膏的状态不太好则建议不再食用,以免造成不良的后果。

海底椰雪梨膏:

海底椰的原植物有2种,均为棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分。

非洲海底椰原产非洲塞舌尔群岛的柏斯连,树干粗大为各类椰子之冠,单是树叶可长达7公尺,宽及4公尺。其果实的体积和重量更加惊人,动辄超过27公尺,赢得「椰子王」的美名。

非洲海底椰是目前世界上最大的果实,一颗种子有20公斤,有止咳、清肺、清燥热的作用,是塞国的国宝。产量非常有限,出口受管制,需申请并会获证书。

目前市面上出售的干、湿海底椰,大部份是泰国海底椰,主要生长在东南亚,属于热带植物。

三)请问海底椰煲鸡怎么做

材料:海底椰干30克、百合干20克、走地鸡1只、蜜枣3粒、姜3片、盐。

做法:

1、海底椰干和百合干洗净,用清水浸泡1小时;

2、洗净宰好的走地鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;

3、蜜枣稍冲净;

4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

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