(一)家常粉蒸肉怎么做电饭煲做粉蒸肉

1、首先将五花肉洗净放入锅中，倒入清水煮熟两分钟后洗净备用。

2、然后把五花肉切成薄片。姜切碎末。

3、把切好的肉片装入碗中，加入生抽，酱油，料酒，胡椒粉，姜末，腐乳，全部搅拌均匀后加入生粉拌匀，腌制半小时左右。

4、准备好蒸肉米粉。

5、将腌制好的肉片，倒入米粉加少许清水搅拌均匀。

6、将拌好的肉片码放在蒸碗当中，肉皮朝下。

7、最后把土豆切块摆在肉片上面，即可入锅蒸。

8、放入锅中按蒸煮键，如果是高压锅蒸四十分钟左右。

9、出锅后把蒸碗倒扣在盘子中。

10、最后撒点葱花点缀。

(二)电饭煲做五谷杂粮饭谁会的教教我

主料：大米、花生、绿豆、冰淇淋、西米、玉米；

工具：电饭煲；

做法：

1、将六种谷类都洗干净备用；

2、放入电饭煲内，加入适量的水；

3、将电饭煲盖上盖子，按熬粥键即可；

4、待电饭煲发出提示音后即可出锅。

(三)电饭煲做米饭如何快

1、找到电饭煲的锅底，并好准备白醋，百洁布。

2、在百洁布上倒上一些白醋，并用百洁布擦洗电饭煲的锅底。

3、电饭煲的锅底锈渍较多，白醋可以快速去除铁锈。擦洗好后，再用纸巾将残余污渍擦干净，这样电饭煲的煮饭速度大大提升。

(四)怎样用电饭煲做红烧肉肥而不腻

1、食材用料：五花肉250克，生抽25克，老抽15克，冰糖25克（大约5颗），料酒20克，蚝油5克，八角3个，生姜1块，葱5根，清水适量。

2、将葱姜洗净后，姜切片葱切段备用；

3、五花肉改刀切成1厘米左右的块备用；

4、锅里放适量清水，加入几片姜、几段葱，放入切好的五花肉，中火烧锅，焯水至五花肉变色后捞出，捡出葱姜，洗去浮沫备用；

5、准备红烧肉汁：碗里加入生抽、老抽、冰糖、蚝油、八角以及少许清水拌匀备用；

6、电饭煲洗净后用葱姜铺底，把五花肉码上，倒入料汁，加入清水没过五花肉即可；

7、启动电饭煲，开启煮饭模式，有高压功能的煮一遍即可，没有高压功能的煮2次即可；

8、碗底铺上青菜，将做好的红烧肉码在上面就可以了。