一、请大家推荐“低热量，高营养”的食谱？

楼上说得太复杂。

注意减肥时期除了早餐都不要吃主食。

你可以试试一下食谱：

早餐：30克燕麦 250克牛奶 全麦面包三片 苹果一个

午餐：清蒸鱼一份 鸡蛋菠菜汤一碗 一份豆腐类食品 一个苹果

下午 200克无糖酸奶

晚餐 海米冬瓜

坚持一个月，你会看到效果

二、哪些食物是高蛋白低热量的??

肉类有鸡肉，鱼，瘦肉等

还有些食物也含蛋白质非常高，比如豆制品，鸡蛋牛奶等

多吃水果也很好

三、什么食物又营养，低卡路里？

豆制品如：豆浆、豆腐、豆腐脑、等等还有酸奶

四、有没有无热量的食物

选择体积大、纤维多的食物：因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲，例如：新鲜蔬菜、水果。

选择新鲜的天然食物：新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如：胚芽米的热量低于白米，新鲜水果的热量低于果汁，新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。

选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物：这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多，例如：清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。

肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等：肉类所含热量依种类不同，大致是：猪肉>羊肉>牛肉>鸭肉>鱼肉>鸡肉，所以尽量选择鱼肉和鸡肉。

“低热量密度减肥法”实际操作起来非常简单。举例来说,往饭里加些水果和蔬菜就能有效降低这顿饭的总体热量密度。至于加什么，随个人口味而定。如胡萝卜、莴苣等都可以。面饼里可以加点蘑菇；麦片粥里放些草莓、苹果或香蕉；沙拉酱里放点豆瓣，后用胡萝卜或芹菜杆蘸着吃。这样，既能吃饱,热量密度又降低。

1、吃水果而不喝或少喝水果汁：因为吃整个水果感觉比喝果汁要饱得多。

2、喝脱脂奶而不喝全脂奶：因为它们的蛋白质含量都是一样的，而喝脱脂奶，让你感到吃饱的是蛋白质而非脂肪。

3、喝清汤而不喝浓汤：正式用餐前喝点汤有利于你少食，不过，不要喝含有肉类的杂烩汤。

4、吃新鲜水果而不吃干果：任何食物去掉水分后，热量就会上升。在摄入同样卡路里的情况下，新鲜水果的分量更大，更有利于减肥。

5、吃水果而不吃饼干：即便是不含脂肪的饼干，其热量也高于炸薯条！且由于它既无水分，又无纤维，不能使人产生饱足感，还是吃一盘水分和纤维含量都很高的草莓比较好。

6、吃水果而不吃沙拉：水果热量较低,但是，如果拌有沙拉酱和糖，优势就尽失了。普通的沙拉酱大都含脂肪较多，一盘水果中哪怕只加几勺也会使热量直线上升，不如干脆直接吃水果。

低热量密度食谱的缺点是不太经饿，饭后两三个小时就觉得饿了，这没关系，适当在正餐之间进行加餐，吃点低热量的零食食品，这样既可满足你吃零食的欲望，而且也不至于增肥，岂不是很妙。

绿色级别食物含丰富的营养素，糖分和脂肪相对较低，适合作为日常零食

。比如低脂乳酪、含粗纤维的饼干或一般的巧克力饼干、不太甜的面包和三明

治等等。翁家俊说，如果不是很饥饿，提子、杏脯、无花果等干果也是很好的

选择。此外，还有苹果片或香蕉片。这些食物吃起来又香又脆，但并非油炸而

成，而是经过高温烘，将水果的水分抽干，不仅营养损失小，含脂肪、热量

也较低，多吃不会导致发胖。

⑤少吃淀粉质食物的原则。

如饼干、蛋糕、甜点，这些食物热量高，营养价值却不高，可以用含热量低的食物代替。

⑥脂肪最少化的原则。

除了苹果外，桃子、西瓜、香蕉、柑柚获犁等都是含热量较低的水果。在经济条件不是十分宽裕的情况下，可根据时令选择一些蔬菜来代替水果，如番茄、黄瓜等。

全麦面包：它比普通的白面包少9％的热量。但含有丰富的蛋白质、维生素、纤维及其他营养物质，是理想的瘦身食品。

4) 豆制品：如豆腐、凉粉、豆腐果、豆筋棍等这些食品含蛋白质丰富，其含热量也很低，是可以替代荤食品的极好食品。

5) 生菜：含大量水分和纤维素，含热量也很低。食后有利便、饱腹并含有丰富的维生素。

6) 辣椒：含有丰富的维生素、矿物质、纤维素，营养价值高，而热量的含量却很低，所以辣椒是理想的瘦身食品。

7) 草莓：含有丰富的维生素，而且每100克草每只有热量250焦耳，是初夏极好的水果。