一、腊肠卷用什么腊肠？

他用鸡的肠子卷的，鸡的肠子很细腻，适合卷腊肠。

二、腊肠炒饭腊肠先蒸熟吗？

第一种：可以不用蒸熟，这种做法最简单，也最直接，直接切片煎熟，属于懒人做法。

第二种做法，就是把腊肠蒸熟或者煮熟，这种方法比较麻烦一些，但是口感比较油润，不喜欢吃腊肠干巴巴的口感的，可以用蒸或者煮的方法做炒饭，比较适合老年人吃。

腊肠炒饭时为什么要蒸熟？

腊肠小伙伴们都是知道的，属于特定的时期美食，就是我们常说的腊月自作的，属于年货类的，由于天气寒冷，这个时期做的腊肠，腊味浓浓香气浓郁，味道超级好，而且可以保存很久不坏，但是腊肠要晾干到一定的程度才行，因此保存的腊肠都有一定的干度，一般吃的时候要么蒸熟，要么煮熟，才可以搭配炒或者直接吃。

家常菜吃的腊肠的方法就是蒸熟，切片直接吃。也有一些地方，就是水煮腊肠，这样可以用煮腊肠的水炖菜吃比较美味，还一点不浪费，我就爱做这样炖菜。

但是用腊肠炒饭，也就可以提前把腊肠蒸熟，切片或者丁，和米饭一起炒出来，这样的腊肠味道油润，不干巴巴的，油脂比较多肉也滋润比较好吃，腊肠的味道和油就被米饭吸收了，米饭就特别的腊味浓浓好吃了，特别适合口感比较软一些的人吃，老人吃尤其的好。

腊肠炒饭时为什么可以直接炒？

腊肠炒饭，没有时间的话，可以直接把腊肠切片，锅里加少许的油或者不加油，中小火煎出油脂和香味出来，翻面继续煎出油脂，等两面都煎出油脂，差不多就被煎熟透了，可以下米饭和配菜一起炒出来，香味特别的足，就是腊肠比较干，没有经过水分蒸或者煮，一点不软和油润，里面的肉也很干，有点干巴巴的感觉，就是味道特别的香，这种香味是蒸腊肠和煮腊肠无法相比的原因。

因此爱吃香味浓的腊肠，懒人族或者着急吃饭的小伙伴们，可以采取直接煎的方法，做腊肠炒饭，这种做法比较适合年轻人吃，不太适合老人们吃。

因此，腊肠炒饭是蒸熟炒？还是直接炒，就看你的口味了，我是比较喜欢直接炒的方法，简单好做香味浓，如果家里有吃剩下的蒸腊肠，也会用来炒饭，两种方法，我都经常做，因为爱吃腊肠，家里冰箱经常有腊肠存货，炒饭加一点尤其的好吃。

三、腊肠饭需要炒腊肠吗？

需要把腊肠先炒一下在倒入饭团继续炒

四、腊肠焖饭用什么腊肠好吃？

煲仔饭盛行于在广东，广西等地区，所以最好的腊肠应该是广式香肠，广式香肠里边咸中带甜，有有着非常浓厚的酒味，配着煲仔饭吃非常好吃，而且颜色上面也非常的搭配，在口感上更加适合于潮汕地区的人，而且一直延续到了大陆全部地区，除了北方，山西，陕西，内蒙等地不爱吃以外，全国大部分人都喜欢吃广式香肠的煲仔饭

五、汉堡王汉堡怎么定制？

可以用手机里的外卖平台下单定制。汉堡王汉堡定制，汉堡王如果想要加肉饼，就在订餐的时候和服务员说，直接告诉他你要加几层汉堡牛肉饼，然后服务员给备注，这样送到桌子上的汉堡就是你想要定制的版本，但是汉堡王夹肉饼基本都是牛肉汉堡，鸡肉或者鱼肉都不能添加。牛肉汉堡最多可以加五层。

六、汉堡店汉堡的做法？

用料：高筋面粉250g，酵母3g，盐2g，白砂糖50g，奶粉10g，鸡蛋1个，黄油30g，牛奶适量，白芝麻适量

做法：

1将高筋面粉、酵母、盐、白砂糖、奶粉、鸡蛋倒入盆中，慢慢倒入牛奶揉搓成无干粉状态后继续揉面，揉出可以拉出厚膜加入融化的黄油继续揉面，揉出可以拉出薄膜后将面团盖上保鲜膜发酵

2大约发酵一小时面团是之前两倍大的时候取出面团揉搓排气，搓成长条切分成五个小剂子

3将小剂子揉圆，用手捏住底部，将光滑的面部放入白芝麻中裹上一层白芝麻，然后放到烤盘中二次发酵至两倍大

4烤箱预热十分钟，上下火175度烤13分钟出炉

5面包胚烤好取出放凉后切开就成了汉堡胚，然后夹上喜欢的肉和菜，美味好看的汉堡就做好啦

七、创意汉堡物语汉堡配方？

一般来说做汉堡的肉馅，用牛肉和猪肉两种，比例大概是七比三，牛肉七，猪肉三。再加上洋葱切成茉，再加上蛋黄，盐，胡椒和一些香料搅匀（根本个人口味自己搭配吧），搅到东西都和在一起有粘粘的感觉就可以了。

然后再用手拍成形，注意一定要用拍的，拍成圆形的，这样才可以把中间的空气拍走。

拍好后就可以用平底锅煎了，一般来说是要用黄油来煎的，实在没有用食用油也OK。如果有烤箱的话煎到一半可以上烤箱烤一会，没有也无所谓，直接煎熟就可以了。

配料的话根本个人喜好，番茄，洋葱圈，酸黄瓜，蛋什么都可以。

酱的话美奶滋，塔塔酱，蛋黄酱，也随意，市面上有什么就买什么，回家自己再做也OK，直接做也可以。

八、汉堡王哪个汉堡好吃？

汉堡王系列产品之中的牛肉汉堡包比较好吃，它是由汉堡三层组成。第一层是牛肉饼和生菜组合、第二层由鸡蛋芝士番茄组合，整个汉堡包看起来又大又饱满、而且价格还不错。当然其他汉堡也是很不错的，比如由鸡排和生菜包括芝士沙拉酱等组合的。

九、汉堡王什么汉堡好吃？

汉堡王以下汉堡好吃

1、培根牛肉国王堡。两层由100%纯牛肉制成的牛肉饼，经过真正火烤后肉香四溢，搭配多达6片的喷香培根，隔层夹入的四片芝士在肉饼和培根之间释放浓郁奶香，在顶部浇上一层BBQ酱汁及一层蛋黄酱，十分可口。

2、经典安格斯厚牛堡。经典安格斯厚牛堡含鲜嫩多汁、肉香丰盈的安格斯牛肉，伴随着红酒洋葱酱和黑椒酱，一块奶香四溢的车打芝士覆盖其上，新鲜的生菜带来清脆的口感。

十、汉堡王有多少汉堡？

无数个

一个皇堡600克左右,一个小皇堡300克左右。

 因为一个皇堡相当于两个小皇堡,一个正常皇堡,有四分之一磅,一个完整的小皇堡包含1.5个洋葱圈和1片牛肉饼。其中白沙拉酱挤在生菜层，而番茄酱涂抹在肉饼层。一份汉堡王皇堡重274.4g放盘子里长这样，看起来和之前吃过的天椒皇堡长得几乎一毛一样整个汉堡由面包、沙拉酱、生菜、西红柿、洋葱圈。