一、豇豆吃多对人好吗？

豇豆就是豆类的一种，有丰富的蛋白质和膳食纤维，每天可以吃25克左右，能补充营养成分和促进消化，如果食用过多，就会影响消化，和产生气体，对身体不好

二、豇豆的作用

豇豆 又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精。”

三、请问豇豆药性是什么，早餐可以放点煮吗？

可以。

【异名】：羊角、豆角(《医林纂要》)，角豆、饭豆、腰豆、长豆、裙带

豆(《中国主要植物图说豆科》)，浆豆(《贵州民间方药集》)。古称：江豆。

【性味】：甘，平。

【归经】：入脾、肾经。

【功用主治】：健脾补肾。治脾胃虚弱，泻痢，吐逆，消渴，遗精，白带，白浊，小便频数。

【用法与用量】内服：煎汤或煮食。

适宜人群 一般人群均可食用。

1. 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食；

2. 但气滞便结者应慎食豇豆。

烹饪指导： 长豇豆不宜烹调时间过长，以免造成营养损失。

食疗作用 豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经；

具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效；

主治呕吐、痢疾、尿频等症。

四、什么是缸豆?有什么营养价值和作用?

【科属】为豆科植物豇豆的种子。

【别名】豆角、饭豆、长豆、腰豆、浆豆。

【性味归经】性平，味甘；入脾、胃、肾经。

【功效主治】健脾益气，补肾益精，止消渴。主治脾胃虚弱，呃逆呕吐，消渴，遗精，白带，白浊，小便频数等病症。

【营养成分】每 100克含蛋白质22克，脂肪2克，碳水化合物25．5克，钙100毫克，磷546毫克，铁7．6毫克，硫胺素0．33毫克，核黄素0．11毫克，尼克酸2．4毫克。此外还含有维生素C、烟酸等。

【食疗作用】

1．补充营养成分豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的营养成分。

2．帮助消化豇豆所含维生素B1能维持正常消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化，增进饮食。

3．增强免疫功能豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。

五、糖尿病人可以吃豇豆熬汤吗

不要吃了，糖分较多