一，广西的粽子怎么包

广西粽子的制作材料：五花肉3斤、绿豆4斤、糯米10斤、粽叶若干、短绳若干、花生油、盐、生抽、蚝油、腐乳、米酒、鸡粉。

广西粽子的制作步骤：

将糯米用温水泡好、洗净并沥干；在糯米中加入适量盐和花生油，搅拌均匀；将绿豆用石墨磨碎；将磨制好的绿豆用水洗净并沥干；将五花肉切为粗条状，并加入生抽、蚝油、盐、腐乳、米酒、鸡粉等调料，腌制3小时；将粽叶放入锅中进行蒸煮，煮至变色即可；用清水将煮好的粽叶洗净；拿起三片粽叶，在粽叶上放上一层糯米；在糯米上加入一勺绿豆、一片五花肉；在绿豆和五花肉上盖上一层糯米；将粽叶交叉、捏紧、包好并用短绳绑紧；将包好的粽子放入锅中，加入清水进行蒸煮；以中火或小火蒸煮8小时，期间需要在锅中不断加水；将煮熟的粽子捞出并晾冷后即可食用。

二，小馄炖怎么包

1、把肉和茭白剁碎，混合好，加入酱油、料酒搅拌均匀。

2、把要用到的馅、馄饨皮、水和要放置馄饨的盘准备齐。

3、取一块馄饨皮放平。

4、加入馅，不要太多。

5、馅周边沾水，不要太湿。

6、再把周边带水的地方黏上，做好后放在盘中。

三，奶黄包怎么包

奶黄包包法如下：

1、面盆里放上适量温水和酵母、面粉，和成面团，放到一边等到面团发起来。

2、面团发起来后揉成一个个小剂子，用擀面杖擀薄，像包包子一样包起来就好，不过是封口处朝下。

3、把包好的奶黄包放到锅里，蒸熟即可。

奶黄包又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，是一种广东省的地方传统名点，属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯，喝早茶的时候会点上一笼。常见的有三种馅料。