一、鸡腿汉堡热量？

456 k/100g。即456 卡路里（100克），因此一个汉堡有多少热量要视汉堡包尺寸而定。

二、汉堡王鸡腿做法？

鸡腿煮半熟，捞出放盐，奥尔良腌料腌制12个小时，裹面粉后挂鸡蛋液，再裹上面包渣，在油锅里炸至金光酥脆即可

三、做汉堡鸡腿用大鸡腿还是小鸡腿？

做汉堡鸡腿用大鸡腿，大鸡腿肉多厚实。

一般来说鸡肉汉堡里选择的鸡肉都是鸡胸肉或者是鸡腿肉，那么鸡腿肉是比较的百搭的，之后切成小的块状，然后放到碗里，之后可以加入咸盐，白糖，葱姜，料酒，按照自己喜欢的方法腌制，如果您喜欢奥尔良味道，也可以购买奥尔良的酱料，腌制鸡肉。

四、鸡腿汉堡的鸡腿应该煎还是炸？

整个的鸡腿肉，煎的话比较不容易熟，炸或者是烤会好一些。

五、鸡腿汉堡的家常做法？

食材明细

鸡琵琶腿、汉堡坯、荷兰乳瓜、丘比沙拉酱、生抽、蚝油、白胡椒粉、辣椒粉、盐、料酒。

1、看看原料吧

2、将琵琶腿洗净去骨备用。

3、去骨的琵琶腿加入料酒，生抽，蚝油，盐，白胡椒粉，辣椒粉腌制4小时以上。

4、腌好的鸡腿沾干淀粉。

5、放入油锅炸制。

6、用小火炸熟，炸透，成金黄色捞出。

7、放在吸油纸上吸取油份。

8、荷兰乳瓜切片

9、将鸡腿和荷兰乳瓜夹在汉堡坯上，挤上丘比沙拉酱即可。

10、鸡腿汉堡

六、汉堡鸡腿肉怎么腌制？

首先化冻后清洗干净，适当划几刀方便入味。把准备好的腌料洒入，搅拌匀均，一般腌半小时至一小时左右就好。

七、汉堡王炸鸡腿做法？

食材：鸡全腿2个，盐1.5勺，鸡蛋1个，玉米淀粉80g，面粉80g，黑胡椒粉3g，泡打粉1g，椒盐粉适量

做法：

1.2个鸡全腿洗干净，加大半勺姜末和1.5勺盐常温腌制1小时，注意手法，双面都要把盐均匀涂抹在鸡肉上，有鸡皮一面撩开鸡皮，把盐涂抹在鸡肉上，直接腌在鸡皮上不入味。

2.剪刀剪开鸡全腿，得到完美的三角鸡块+大鸡腿，打入1个鸡蛋+1勺玉米淀粉，抓匀，让大鸡腿均匀裹满淀粉蛋液。

3.80g玉米淀粉+80g低筋面粉+3g黑胡椒粉+1g泡打粉拌匀，让大鸡腿和三角鸡块均匀裹上粉。全部准备好。

4.油有较多小气泡时，轻轻放入鸡腿鸡块，不要有任何翻动，不然会掉粉

5.最最小火炸10分钟，让粉定型，然后直接开最大火，炸至颜色金黄酥脆或者略微焦黄，不要急于出锅，也不要炸过了炸糊了，关火捞出沥干油，撒点椒盐粉。

八、鸡腿堡和汉堡的区别？

鸡腿煲是汉堡的一种品类哦。鸡腿堡是炸鸡腿和面包胚组成的汉堡。

汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹牛肉饼或其他肉饼（只要是煎或炸的）外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。

鸡腿煲就是鸡腿汉堡，西式快餐，由面包，烤制鸡腿肉，新鲜生菜或其他蔬菜，配以特调酱汁制作而成的食物。

九、脆皮鸡腿汉堡制作方法？

准备：鸡腿肉2块，汉堡坯3个，生菜适量；

调料：沙拉酱，番茄酱；

腌料：辣椒粉，白糖、盐、料酒、酱油、耗油

1.将鸡腿肉去骨去皮用辣椒粉、白糖、盐等调料腌制入味。

2.准备两个大盆和一个筛子，其中一个大盆装满水，另一个将面粉和淀粉混合均匀备用。

3.取出腌好的鸡肉放入混合的面粉中，裹上面粉。

4.放入水中，水量以没过鸡肉为准，浸泡3秒左右（完全浸湿）即可沥水。

5.继续裹上面粉，同时双手交叉使鸡肉裹上更多的面粉。

6.再次放入水中，浸湿、沥水、裹面，如此重复2到3次。

7.锅烧热，放入油，将裹好面粉的鸡胸肉放入油中炸至金黄即可盛出沥油。

8.比较大的鸡排一分为二备用。

9.准备3个汉堡坯，一分为二。

10.取一半面包然后依次放上鸡排、番茄酱、番茄、酸黄瓜和生菜，盖上另一半汉堡坯即可。

十、早晨肯德基有辣鸡腿汉堡吗？

有，原价，但建议你还是吃KFC提供的早餐吧，我觉得粥不错，早上吃汉堡多了还是不健康的