玉米粒的家常做法有哪些

1、松子玉米

（1）材料：甜玉米一碗，松仁一小碗，辣椒（小）御腔陆一个，胡萝卜（小）一根，小葱一棵，盐半小勺。

（2）步骤：将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。锅内加油，待油温有3成热，就把松仁放入锅中，保持小火，白白的松仁稍微有一点点变色，捞来沥油。另起一锅，加底油，同时下葱花和胡萝卜丁煸炒，煸出香味后加辣椒丁，翻炒几下，就可以加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺盐调味，盛盘出锅待用。将预备好的松仁，倒入盘中，拌匀即可。

2、椒盐玉米粒

（1）材料：罐装玉米粒1罐，鸡蛋1个，生粉适量，椒盐少许，小香葱1根。

（2）步骤：将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋。加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感。充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液。锅中加适量镇顷油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散。炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可。

3、玉米蔬菜肉丸

（1）材料：3分肥7分瘦猪肉180克，香甜玉米粒30克，胡萝卜20克，碗豆20克，姜蓉1/2小匙，盐1/2小匙，生抽2小匙，玉米淀粉1/2大匙，芝麻香油1小匙。

（2）步骤：将生姜磨成蓉，胡萝卜切成2mm大小的方块，甜玉米剖成粒备用。猪肉切成小块，用搅拌机搅成泥状。将猪绞肉放入盐，生抽用筷子顺时间方向搅拌，加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶状。加入碗豆，胡萝卜粒，玉米粒，用筷子将蔬菜粒拌入肉泥中圆岁，加入芝麻香油拌匀。用手将绞肉拌挤成肉丸，摆放在盘子上。蒸锅上烧开水，摆上肉丸，加上锅盖用旺火蒸20分钟即可。

玉米粒做汤的家常做法

玉米粒做汤的家常做法

食材用料

玉米 1个鸡蛋 1个

食用淀粉适量白糖适量

玉米粒汤的做法

1.新鲜的水果玉米拨成粒

2.玉米粒，凉水入锅3.煮开三分钟后关火，撇去浮沫

4.鸡蛋打散，倒入煮开的锅团蚂里

5.鸡蛋打成一片塌隐比较好看，团或厅不要太碎了

6.淀粉拌匀入锅，如果不好掌握淀粉的量，可以一次少放点，多放几次也行

7.最后加入白糖，因为水果玉米本身就很甜，所以我加的糖不多，这样可以更多的保留玉米的香甜

爆玉米粒的家常做法

说到爆米花玉米玉米，大伙儿可能便会想到在电影院吃爆米花玉米的亲身经历，也会想起做爆米花实际上是十分不易的，需要技术专业的器械。实际上，爆米花玉米玉米是能够自身在家里制做的，随时随地都能够吃着爆米花玉米，在家里看电视剧。那麼，爆米花玉米玉米如何做？我们一起来看一下爆米花玉米玉米的几类作法。

作法一：

爆米花玉米的食物和调味品：

玉米俩把（80克）葵花子油少量（3克）或其他食材油无盐黄油少量白砂糖适当（两饭勺）盐少量

教您爆米花玉米的粉丝的做法，怎样做爆米花才美味

一、将玉米清洗，擦拭水份。备好白砂糖和植物油

二、炒菜锅用中文火加温，锅中倒少量备樱团油，放玉米并拌和一下

三、盖上盖子（最好全透明盖，见到米花溅出的模样很趣味），大概一分钟就能听见劈啪声，这时候赶快调为文火。正中间晃几回锅（一只手按着盖子，另一只手端起炒菜锅摇晃，使其遇热匀称）

四、大概不上5分钟，响声渐渐地缩小，慢慢消退后，金灿灿的爆米花玉米就出现在你的眼下了

五、开启盖子，赶快把白砂糖撒上翻拌就可以

作法二：

1:买一些干玉米2-3元钱爆买1元钱细白砂糖(越密越)

2:拿锅(要干)锅倒进小量植物油得用物冬物非常容易结

3:着手苞米苞米实际要放少需看用锅点放些关键改锅低表层苞米放使苞米遇热匀仿橘称颂尺

4:火等温度升80°C上下再倒进适当白砂糖

5:盖盖子手握紧锅两摇杆直晃动了解听啪啪啪声候直摇面响声逐渐没

留意:锅内响声越来 2-3秒爆粒候要马关火再爆米花玉米倒进蓝面(小洞要比玉米豆豆)筛除面没爆玉米实际上没爆玉米存着要丢掉流再爆建议要做实际操作非常容易安全事故。

作法三：

原材料

苞米：(粒)70克;

白砂糖：3克;食用油：3克;

爆米花玉米的作法

1

玉米清洗，擦拭水分，油倒进玉米拌和匀，使玉米匀称地沾上油

2

玉米倒进锅中，文火加温，盖好外盖

3

过十多分钟，苞米刚开始爆花，有很弱的爆掉的响声，用全透明盖得话，能够见到米花在锅内四处溅出。正中间晃几回锅，使玉米匀称遇热

4

待爆掉的响声终止，就是爆好，打开表盖，将糖倒进，煸炒匀称。

以上便是有关爆米花玉米玉米如何做的详细介绍。这儿需要提示的是，做为较为干且有糖才美味的爆米花玉米玉米，易上火的人最好小量的服用，另外非常容易长胖的人还要尽量减少服用，那样就能防止增胖和容易上火。自然，在生活起居中，最好少服用非常容易热性食物，如朝天椒等。