一、蒸蛋器怎样蒸蛋羹？

做法如下：

1、准备材料：鸡蛋两个，清水140，盐适量（差不多1克多）。

2、放适量的盐打碎。放清水。将上面的气泡用过滤筛筛掉。有气泡的话做出来不怎么美观。

3、用保鲜膜包住，用叉子在上面叉几个孔。这样水蒸气水滴不会掉进去，小孔是为了透气。

4、先将锅里面的水烧开，然后将做好的鸡蛋羹液放进去。15分钟即可。（时间可根据家里锅的火候大小调节），如果做出来味道觉得淡了可以加点酱油。扩展资料烹饪窍门1、过滤气泡会使做出来的鸡蛋羹更加细腻好吃。2、如果容器没有盖的话要在上面包上保鲜膜并戳几个孔，这个不会使水蒸气水滴滴在上面，小孔是为了在蒸的时候排气。

二、蒸蛋器蒸蛋要多久？

使用蒸蛋器蒸蛋的时间取决于你要蒸几个蛋和蛋的大小。以下是一些常见情况下的蒸蛋时间：

- 1个中等大小的鸡蛋：约蒸5-6分钟。

- 2个中等大小的鸡蛋：约蒸7-8分钟。

- 3个中等大小的鸡蛋：约蒸9-10分钟。

- 4个中等大小的鸡蛋：约蒸11-12分钟。

需要注意的是，蒸蛋时间还会受到蒸蛋器的功率和蛋的初始温度等因素的影响，因此以上时间仅供参考，具体时间还需根据实际情况调整。在蒸蛋的过程中，可以用筷子或牙签在蛋黄上轻轻刺几个小孔，这样可以避免蛋在蒸的过程中炸裂。

三、蒸蛋器蒸蛋的做法？

以下是蒸蛋的具体做法：

1. 准备材料：鸡蛋、清水、盐或其他调味料（可选）。

2. 打入碗中的鸡蛋根据个人口味加入适量的清水，一般比例为每个鸡蛋加入大约50毫升的清水。

3. 搅拌均匀后，将蛋液过滤到另一个容器中，去除其中的蛋白丝。

4. 如果喜欢口感更加细腻，可以轻轻拍打蛋液表面上的气泡。

5. 将蛋液倒入蒸蛋器的容器中，然后加入适量的盐或其他调味料，搅拌均匀。

6. 预热蒸蛋器，将蛋液放入蒸蛋器的蒸层中。

7. 关上蒸蛋器的盖子，按照蒸蛋器的说明进行蒸煮，一般需要蒸8-10分钟。

8. 蒸熟后，取出蒸好的蛋液，可以撒上一些葱花或其他配料增加口味。

9. 美味的蒸蛋就完成了，可以作为早餐、午餐或晚餐的一道健康美食享用。

希望这个简单的步骤能够帮助到您。祝您蒸蛋成功！

四、用蒸蛋器蒸蛋教程？

1、如图用买的蒸蛋器配的量杯，量出蒸全蛋的水，最好是用纯净水热水。

2、将量好的水倒入蒸蛋器底座中，如图所示。

3、放上蒸蛋架，

4、把鸡蛋放在蒸蛋架上。

5、盖上盖，打开电源开关，看到电源指示灯点亮。

6、经过大约15分钟，蒸好后自动断开电源。稍等一下再打开盖以免烫伤，打开后可以看到蒸好后的鸡蛋老嫩正好，蒸蛋就完成了。

五、蒸蛋器蒸蛋有危害吗？

没什么危害啊 蒸蛋器最大的特点就是快速、简单，并充满乐趣。它能最大程度地保证鸡蛋的营养成份不被破坏和流失，让您随心所欲的控制鸡蛋的熟嫩程度，令其最适合自己的品味喜好。

六、用蒸蛋器蒸蛋有臭气？

不是鸡蛋的问题，出现臭气的原因是因为蒸蛋器过新

建议在蒸鸡蛋前先蒸点姜、橘子皮、或者其他除味的食物。

多蒸几次，就没有臭味了

七、蒸蛋器蒸蛋塑料有毒吗-？

正规厂家生产的那个塑料蒸盘一般是用食品级塑胶（PP）制作，就不会有毒。但家电也有假冒伪劣产品以及黑心厂商，买的时候小心点就事了。

八、蒸蛋器蒸蛋塑料有毒吗？

蒸蛋器蒸蛋塑是没有毒的。蛋器是用食品级的塑料做的，可以耐温130℃，水烧开就100℃，请放心。

食品级塑料分为：PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）、HDPE（高密度聚乙烯）、LDPE（低密度聚乙烯）、PP（聚丙烯）、PS（聚苯乙烯）、PC及其他类。

扩展资料：

1． 蒸蛋器具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋饼、煮鹌鹑蛋、蒸水蒸蛋羹等功能。

2． 蒸蛋器能蒸出多种口味的蛋来，每个人可以方便地根据自己喜欢的口味，选择蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋，可按口味任意选择。

3． 用蒸蛋器蒸出来的蛋吃口好，采用特殊设计，能蒸出来的蛋

保持营养、富有弹性、蒸蛋器无腥味、不会爆裂等特点。

4． 采用特有的戳孔设计使蛋在加热时不会爆裂，蛋壳方便剥离，不会产生粘壳现象。

5． 多功能蒸蛋器安全可靠，蛋煮好会自动切断电源并会发生蜂鸣声。

6． 用完后清洗方便 ，不粘附涂层发热盘清洁简单。

7． 蒸蛋器省时又省钱，煮蛋速度快不需人照看。采用人性化活动鸡蛋架，蛋熟后方便取拿。

九、蒸蛋糕配方蒸蛋糕做法？

食材：鸡蛋8个，牛奶120克，玉米油80克，普通面粉140克，细砂糖100克，白醋5-8滴。（10寸蛋糕1个用料，8寸蛋糕用料减半）

做法：

1、找两个干净无油的盆子，鸡蛋敲开，清黄分离，小心不要将蛋黄弄破。

2、蛋黄搅散，加入玉米油和牛奶，搅打混匀，状态至无油水分离，浑然一体。

3、面粉过筛到蛋黄液中，以轻柔的动作，将面糊从盆壁向中心搅拌，并用另一手辅助转圈，禁止以画圈的方式搅拌面糊，避免面糊起筋。面粉过筛也很重要，面粉过筛可以使面粉颗粒中充满空气并去除杂质和潮湿颗粒，使烤出的蛋糕口感更加细腻。

4、面糊的最佳状态，是提起搅拌头，面糊呈带状落下，落下痕迹能维持5-8秒钟的时间不消失。所以，加入面粉的时候需要根据自家面粉的干湿程度，用量上略做调整，如果面粉比较干，吸湿性就会很强，如果面粉偏湿，吸湿性就会较差，所以面粉的干湿不同，用量上也会稍有差别。处理好的面糊放在一旁，盖上盖子防干备用。

5、蛋清中放入细砂糖开始打发。很多人喜欢分次加糖打发，但其实与一次性加糖打发的区别不大，如果想图省事，那就一次性加入全部细砂糖打发。打发前，滴几滴柠檬汁或白醋，没有可以不放，柠檬汁或醋的酸性液体，起到平衡酸碱、稳定蛋白气泡的作用，去腥的作用倒是不大，其实之所以称为蛋糕，就是以蛋为主的松软糕状食物，喜欢吃鸡蛋的自然吃不到蛋腥味，不喜欢吃鸡蛋的就会觉得有蛋腥味，其实熟制的蛋糕，鸡蛋是完全熟透的，有些人能吃到的所谓的蛋腥，其实就是熟鸡蛋的味道。

6、蛋白打发到提起打蛋头，呈直立小尖角的状态便可。夏天时候做蛋糕，气温高，鸡蛋最好使用冰箱冷藏过的低温冰蛋，这样打发的蛋白特别稳定，不容易消泡。

7、将打好的蛋白取三分之一放入面糊中，仍旧从边壁向中间搅拌，勿画圈，大致混匀即可。

8、混合好的面糊，全部倒入蛋白盆中，从边壁向中间，从下到上翻拌，一只手拌，另一只手转动盆子。

8、混合好的蛋糕糊，不稀不稠，并能维持几秒清晰搅拌过的痕迹。

9、取蛋糕模具，将蛋糕糊从中间倒入模具中，全部倒完后，抹平表面，并在桌面上轻震，震出里面的大气泡。

10、烤箱提前5分钟预热，上下火140度烤40-45分钟。烤到40分钟的时候，稍打开烤箱门，如果用手拍起来，表面有沙沙的声音，并且拍下不反弹，再关上烤箱门，延长5分钟烤制，如果是砰砰的闷响上，并有回弹，蛋糕就烤熟了。

11、蛋糕烤熟，立即出炉，在桌面上震几下，倒扣到烤架上晾凉后再进行脱模。

12、脱模后的蛋糕切成小块，做早餐做零食，既营养又好吃好消化。

十、汉堡王汉堡怎么定制？

可以用手机里的外卖平台下单定制。汉堡王汉堡定制，汉堡王如果想要加肉饼，就在订餐的时候和服务员说，直接告诉他你要加几层汉堡牛肉饼，然后服务员给备注，这样送到桌子上的汉堡就是你想要定制的版本，但是汉堡王夹肉饼基本都是牛肉汉堡，鸡肉或者鱼肉都不能添加。牛肉汉堡最多可以加五层。