请问蒲公英能炖鸡吗

蒲公英炖鸡汤做法如下：

主料：蒲公英100克、鸡脯肉50克。

调料：植物油、盐，葱丝，姜丝、香油、鸡精。

做法：

蒲公英择去老根黄叶，洗净，焯水，过凉；鸡脯肉洗净，煮熟，凉凉，撕成丝备用。锅内倒油烧至六成热，放入姜丝煸香，倒入适量清汤，大火烧开后放入蒲公英，再开后撒入鸡丝，煮开后加入适量的盐和鸡精，撒上葱丝，淋入香油即可。

蒲公英能炒着吃吗

蒲公英是能炒着吃的。在民间蒲公英叶子长出来时，经常把它们采回来，把它炒着吃，还可以把蒲公英熬成粥。也有的人把蒲公英腌起来，作为小咸菜也可以保留。

生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦。

蒲公英能败火吗

蒲公英能败火，蒲公英是一味珍贵的中草药，性味甘苦寒，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿，利胆、健胃、防癌等多种功效，但是任何药物和食物的食用都要适量，才可以起到最佳的效果。

蒲公英能解毒吗

蒲公英是有清热解毒的功效。蒲公英，为菊科属多年生草本植物，药食兼用，可生吃、炒食、做汤、炝拌等，不仅味道鲜美，而且营养丰富。中医认为，蒲公英性味苦、甘、寒，入肝、胃经，有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功。食用蒲公英，最好选择在初春的四五月间，在开花之前采下，那时清火、消炎、抗癌的功效最佳。蒲公英食疗法可有效清热解毒，价值不凡，但要注意，阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用，且用量不宜过大，过大易致缓泻。

蒲公英茶：干燥蒲公英75克，水1000毫升，将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英，大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮1小时，滤除叶渣，待凉后即可饮用。

蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清热解毒、消肿散结。

黄芪红枣蒲公英能一起煮水喝吗

蒲公英性味功能：甘、微苦、寒。清热解毒，消肿散结；黄芪：有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效；红枣：性温味甘、补中益气、养血安神。

三样食物经常煮水喝，对于肝肾的滋养非常好，而且对于免疫功能有着较好的提高作用。对于体质比较虚弱的人群是非常的适用的，同时也是可以促进人体的血液循环的功能的。对于女性来说有着比较好的美容养颜的作用，可以帮助皮肤变嫩。