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四川有哪些著名美食? 美食小吃有哪些?

一、四川有哪些著名美食?

1、宜宾竹筒牛肉

2、广汉缠丝兔

3、乐山翘脚牛肉

4、李庄白肉

5、江油肥肠

6、灯影牛肉

7、彭州九尺板鸭

8、青城山腊肉

9、张飞牛肉

10、夫妻肺片

二、美食小吃有哪些?

你好、关于美食小吃到底有哪些?我觉得应该按照地域和文化的不同来划分,下面是一些我整理的美食小吃(我是云南人,就从云南说起吧):

1、云南:昆明小锅米线、蒙自过桥米线、巍山耙肉饵丝和过江饵丝、大理生皮和乳扇、喜洲粑粑、曲靖蒸饵丝、永平黄焖鸡、腾冲饵丝等等、说不过来了。

2、北京:北京烤鸭

3、天津:锅塌里脊

4、河北:驴肉火烧

5、山西:过油肉

6、内蒙古:手扒羊肉

7、黑龙江:锅包肉

8、吉林:清蒸白鱼

9、辽宁:猪肉炖粉条

10、上海:红烧肉

11、江苏:红烧狮子头

12、浙江:西湖醋鱼

13、安徽:黄山臭鳜鱼

14、福建:佛跳墙

15、江西:粉蒸肉

16、山东:九转大肠

17、河南:烩面

18、湖北:沔阳三蒸

19、湖南:剁椒鱼头

20、广东:白切鸡

21、广西:螺蛳粉

22、海南:文昌鸡

23、四川:麻婆豆腐

24、重庆:辣子鸡

25、贵州:酸汤鱼

26、陕西:羊肉泡馍

27、西藏:炸灌肺

28、新疆:烤全羊

29、青海:羊肉炒面片

30、甘肃:河西羊羔肉

31、宁夏:清蒸羊羔肉

32、香港:牛肉丸

33、澳门:马介休

34、台湾:三杯鸡

以上这些就是我的总结、可能会有一些遗漏、请见谅,希望对你有帮助谢谢。

三、眉山有哪些美食小吃?

作为个眉山人我不得不说下了,眉山,四川省地级市,因峨眉山而得名。位于四川盆地成都平原西南部,岷江中游。眉山东邻内江、自贡、资阳,南连乐山,西接雅安,北接成都;总体地势西高东低,南高北低。全市总面积7134平方千米,下辖2区、4县;2017年户籍人口345.08万人,是著名的“苏东坡苏轼”的故乡,秉承三苏的文城理念造就了眉山这一座千年“诗书之城”

眉山坐拥2江(青衣江,岷江)有句话叫有江既有食,眉山的美食照应中国的美食特色那就是在色香味俱全的同时将就大气,眉山曾被中央电视台纪录片《一城一味》甄选为中国七大美食之城之一。“东坡肉”“泡菜”享誉中外,“藤椒鸡,石磨豆花,毛血旺,龙眼酥,松花皮蛋,钵钵鸡”更是美妙绝伦,让人赞不绝口。

四、永州有哪些美食小吃?

永州的砍肉粉好吃,还有金瓜馒头,永州联都海鲜还有那个蛋黄炒磅蟹,那叫一绝,又鲜又嫩又香

五、丽水有哪些美食小吃?

温粥人(明珠店)

菜系:快餐简餐,小吃快餐等级:四星人均:40元地址:大洋路199号绿谷明珠一楼电话:0578-2223337营业时间:周一至周日 09:30-02:00温粥人(明珠店)推荐理由

5花问柳:很偶然遇到这家店,有一天晚上酒喝多了,然后第二天中午又喝多了点,,胃实在是难受得很,,下班走到绿谷这里等红绿灯刚巧遇到!一个人点了一份艇仔粥,中份的,那个小碗可以称6碗,,首先艇仔粥里面的料还是挺足的,其他方面也还行,唯一的就是细节还不够完美,虾线没有挑出去,图中可见,总体来说还不错,下次还可以换个别的试试。。

温粥人(明珠店)推荐菜

水晶虾饺,小笼包,牛肉海鲜粥,薄皮小笼包,桂花小米糕等美食值得你去品尝;

温粥人(明珠店)附近有哪些停车场?

绿谷明珠精品酒店停车场 地址:大洋路199号绿谷明珠精品酒店 距离:28米停车场(大洋路) 地址:大洋路185号附近 距离:67米中保财产保险有限公司综合大楼停车场 地址:丽阳街553号 距离:112米

温粥人(明珠店)怎么去?

公交:乘坐3路/K3路,5路/K5路内环,5路/K5路外环,8路/K8路,24路/K24路,28路,301/K301路,K302路到丽东村(公交站)下,走138米到达。

刘根时代快餐

菜系:西餐,快餐简餐,小吃快餐等级:四星地址:庆元县洲街与祥云路交叉口西北100米刘根时代快餐推荐理由

念思0906:还不错,菜挺不错的,两荤一素11元,价格还可以,味道也不错。不过建议老板菜品多换换,有次吃了连着吃了4次,感觉菜都吃过了。

刘根时代快餐推荐菜

红烧肉等美食值得你去品尝;

刘根时代快餐附近有哪些停车场?

停车场(庆元县安全生产监督管理局西北) 地址:祥云路10号附近 距离:55米停车场(祥云路) 地址:祥云路42号附近 距离:113米停车场(市场路) 地址:市场路101号附近 距离:145米

刘根时代快餐怎么去?

公交:乘坐庆元2路,庆元6路,庆元7路到市民广场(公交站)下,走82米到达。

吴氏私房烧饼

菜系:小吃面食,小吃快餐等级:四星地址:市场路103号附近电话:18358870956吴氏私房烧饼推荐菜

大肉多多等美食值得你去品尝;

吴氏私房烧饼附近有哪些停车场?

停车场(庆元县国土资源局东) 地址:蒙洲街159号附近 距离:146米停车场(洲街) 地址:蒙洲街161号附近 距离:152米停车场(庆元县中医院东南) 地址:市场路45号附近 距离:284米

吴氏私房烧饼怎么去?

公交:乘坐庆元1路到庆元二中(公交站)下,走113米到达。

光头烧饼馄饨瘦肉丸

菜系:快餐简餐,小吃快餐等级:四星地址:学后尾71号电话:13735938590营业时间:周一至周日 09:00-23:00光头烧饼馄饨瘦肉丸推荐菜

瘦肉丸,馄饨等美食值得你去品尝;

光头烧饼馄饨瘦肉丸附近有哪些停车场?

停车场(庆元县乡镇建设基层管理服务站东南) 地址:咏归路6号中国庆元香菇博物馆附近 距离:330米好家快捷宾馆停车场 地址:学后路27号 距离:367米停车场(庆元县交通局北) 地址:新建路与松源街交叉口北50米 距离:410米

光头烧饼馄饨瘦肉丸怎么去?

公交:乘坐庆元6路到县政府(公交站)下,走103米到达。

斗士重庆小面

菜系:快餐简餐,小吃快餐等级:四星地址:洲街道霞帔路8号电话:18767814583营业时间:周一至周日09:00-21:00斗士重庆小面附近有哪些停车场?

停车场(云鹤路) 地址:松源街211号附近 距离:88米停车场(庆元县饮食服务公寓南) 地址:松源街211号附近 距离:222米停车场(松源街) 地址:松源街189-245号附近 距离:348米

斗士重庆小面怎么去?

公交:乘坐庆元2路到人民银行(公交站)下,走52米到达。

绝味鸭脖(松阳店)

菜系:快餐简餐,小吃快餐等级:四星地址:西屏街道太平坊路184号电话:13575365046营业时间:周一至周日 09:00-23:00绝味鸭脖(松阳店)推荐菜

千层豆腐,鸭脖,绝味鸭锁骨,黑鸭鸭架,黑鸭鸭掌等美食值得你去品尝;

绝味鸭脖(松阳店)附近有哪些停车场?

停车场(松阳县妇幼保健所西北) 地址:府前街与新华路交叉口西50米 距离:112米停车场(浙江省松阳县审计局南) 地址:新华路46号附近 距离:116米停车场(松阳县社会经济调查队东南) 地址:府前街9号附近 距离:120米

绝味鸭脖(松阳店)怎么去?

公交:乘坐黄家大院旅游专线到建设银行(公交站)下,走41米到达。

次坞打面店

菜系:快餐简餐,小吃快餐等级:四星地址:新华北路87号电话:15728061896次坞打面店附近有哪些停车场?

停车场 地址:云岩山路与新华北路交叉口北50米 距离:22米停车场 地址:新华北路与金屏路交叉口东北50米 距离:70米停车场 地址:云岩山路与新华北路交叉口东50米 距离:75米

不老神鸡

菜系:小吃面食,小吃快餐等级:四星地址:西屏街道太平坊路中国建设银行东不老神鸡附近有哪些停车场?

停车场(松阳县中医院南) 地址:太平坊路66号附近 距离:84米停车场(太平坊路) 地址:太平坊路110号附近 距离:187米停车场(松阳县国土资源局西) 地址:太平坊路3号附近 距离:245米

不老神鸡怎么去?

公交:乘坐黄家大院旅游专线到明清古街(公交站)下,走306米到达。

有间小店

菜系:小吃面食,小吃快餐等级:四星地址:荷塘路电话:15068068063有间小店附近有哪些停车场?

中澳大酒店停车场 地址:长虹中路39号附近 距离:269米停车场(松阳县中医院西) 地址:长虹中路38号附近 距离:280米国贸大酒店停车场 地址:长虹中路91号国贸大酒店 距离:282米

有意思

菜系:西餐,快餐简餐,小吃快餐等级:四星地址:松阳县西屏街道府前街8号电话:0578-8058999营业时间:周一至周日 09:00-00:00有意思推荐菜

花样刨冰,芒果绵绵冰,炸鸡等美食值得你去品尝;

有意思附近有哪些停车场?

停车场(府前街) 地址:府前街与环城西路交叉口东50米 距离:15米停车场(府前街) 地址:府前街与环城西路交叉口东南50米 距离:38米停车场(松阳县社会经济调查队西南) 地址:环城西路106号附近 距离:102米

有意思怎么去?

公交:乘坐黄家大院旅游专线到电信营业厅(公交站)下,走92米到达。

麦嘉基

菜系:西餐,快餐简餐,小吃快餐等级:三星地址:松阳县新华路86号电话:0578-8013039营业时间:周一至周日 10:00-22:00麦嘉基推荐菜

蜜汁烤鸡,水果派,超级鸡腿堡,辣翅,鳕鱼条等美食值得你去品尝;

麦嘉基附近有哪些停车场?

停车场(松阳县农业局北) 地址:新华路109-3号附近 距离:42米停车场(松阳县环境保护局南) 地址:新华路103号附近 距离:65米停车场(松阳县交通运输局西南) 地址:新华路80-3号附近 距离:145米

麦嘉基怎么去?

公交:乘坐黄家大院旅游专线到市政广场(公交站)下,走314米到达。

正新鸡排(飞航店)

菜系:小吃面食,小吃快餐等级:三星地址:太平坊路136号电话:13707603269正新鸡排(飞航店)推荐菜

酸梅汤等美食值得你去品尝;

正新鸡排(飞航店)附近有哪些停车场?

停车场(新华路) 地址:太平坊路139号附近 距离:316米松阳县中医院停车场 地址:钟楼路5号 距离:338米停车场(出入口) 地址:新华路44号附近 距离:360米

六、湖州著名美食有哪些?

三白,周生记,丁莲芳,震远同,诸老大,,江江锅贴,二毛汤包,湖州第一包……

七、淮安有哪些著名美食?

淮安美食很多,淮扬菜是必不可少的,每年淮安都会举办淮扬菜美食文化节,可以饱尝淮扬菜的美味,最出名的,软兜长鱼,平桥豆腐,小鱼锅贴,生炒蝴蝶片,杂烩,很多很多,还有好多美味的特色早点,水煎包子,辣汤(这个去其他地方绝对没有,省内也找不到第二家),还有淮安特色的烧饼,蟹黄汤包,带汤蒸饺,盖浇面(这个也很特色),杂粮煎饼,还有很多小吃汇聚了南北东西的小吃美食,师专路,上海路那绝对让你流连忘返还有好多小吃。淮安的小吃无论店面大小最重要的是味道,色香味俱全。

八、法国著名美食有哪些?

法国有三大美食分别是鹅肝、黑松露、鱼子酱 。

1、鹅肝(FoieGrasd’oie)

鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质,有补血养目之功效。这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美,被欧美人士尊为世界三大美味之首。鹅肥肝含脂肪40%60%,相当于装饰蛋糕的奶油。法国著名的是料理鹅肝。

2、黑松露 (perigord truffle)

黑松露是一种真菌,价格昂贵,在法国被誉为“黑钻石”。食用黑松露一度成为身份的象征。松露特殊的香气让很多人为之着迷。

黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。

3、鱼子酱 (Caviar)

鱼子酱是皇室特供美食,在波斯语中意为鱼卵。狭义上,鱼子酱特指鲟鱼卵,一般认为产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳,味道腥咸,色泽乌亮。。

鱼子酱有红鱼子酱和黑鱼子酱之分,颜色由淡灰到灰黑色泽都有。

九、古代著名美食有哪些?

1.鸡髓笋:鸡髓笋是红楼菜中的一道珍品。咸、鲜。脆、嫩且爽口,颜色黄白。它将鸡腿肉去掉,留下骨头,敲碎取出骨髓,点缀在鲜笋盘中。雅致,清透,营养丰富。

2.胭脂鹅脯:将鹅治净,先用盐腌,然后烹制成熟,鹅肉呈红色,故曰胭脂鹅。鹅脯:鹅的胸脯,肉嫩而丰。《易牙遗意》云: “鹅一只,不碎,先以盐腌过,置汤锣内蒸熟,以鸭弹三五枚洒在内,候熟,杏腻浇供,名杏花鹅。”

3.茄鲞(xiǎng):《红楼梦》中写得最为详实的一道菜。“鲞”,即是剖开晾干的鱼干,如“牛肉鲞”、“笋鲞”等,都是腌醋成干的片状物。“茄鲞”,当是切成片状腌醋的茄子干。

4.藕粉桂花糖糕:《本草纲目拾遗》称:“冬日掘取老藕,捣汁澄粉,干之,以刀削片,洁白如鹤羽,入食品。先以冷水少许调匀,次以滚水冲入,即凝结如胶,色如红玉可爱,加白糖霜掺食,大能营胃生津。《随息居饮食谱》亦云:“老藕捣浸澄粉,为产后、病后、衰老需劳妙品。”藕粉不便单独蒸糕,通常要与面粉或米粉混合使用,并用白糖和糖桂花或蜜饯调味。

《清异录》里抄了份唐代韦巨源的《烧尾食单》,是当时韦巨源升官之后请皇帝吃的一顿饭,其中包括了用羊骨脂拌的小牛肉香肠,叫做“通花软牛肠”;用蟹黄蟹膏蟹肉制成的切开呈现黄白相间的煎糕,叫做“金银夹花平截”;用鱼白和各种河鲜蒸的鸡蛋羹,叫做“凤凰胎”;用烤熟的羊舌和鹿舌堆砌的烤味拼盘,叫做“升平炙”,用羊脂炖的甲鱼,叫做“遍地锦装鳖”;用上好糟驴肉和其他肉食一起蒸的一个锅,叫做“暖寒花酿驴蒸”。元代倪瓒的《云林堂饮食制度集》,写了很多精致而朴实的太湖菜,烧鹅、蜜酿蝤蛑、煮麸干、雪菜、青虾卷之类。

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心。

十、重庆著名小吃有哪些?

一:重庆小面

重庆小面是重庆四大特色之一,也是重庆人的主食之一,很多重庆人的一天都是从一碗重庆小面开始的。重庆人对小面的热爱一点不亚于火锅,他们可以几天不吃火锅,但是不能一天不吃小面,重庆人对重庆小面的喜爱与其说是上瘾,还不如说是一种依赖。每一位来到重庆的外地游客,吃的第一餐大多都会是一碗重庆小面,相信如果是你来了应该也会忍不住吃上一碗的。

二:酸辣粉

酸辣粉历来就是重庆人平时最爱吃的传统小吃之一。重庆的酸辣粉都是用红薯粉和豌豆淀粉作为原料,采用最传统的手工漏制法制作而成,吃的时候配上调料,吃起来粉丝筋道,味道麻辣酸爽,吃过的人都赞不绝口,有“天下第一粉”的美誉。

三:陈麻花

重庆陈昌银麻花,大家都简称陈麻花,这是重庆特色小吃的典范代表,有“中国名小吃”和“重庆名点”的称号。陈麻花有多种口味,甜的、麻辣的、五香的、椒盐的等等,每种口味都各有特色,吃起来酥脆化渣,深受喜爱。

四:山城小汤圆

山城小汤圆就是重庆小汤圆的意思,因为重庆的别称就叫山城。山城小汤圆是用优质糯米,先用清水浸泡一个星期,等糯米泡膨胀后用石磨手工磨浆,然后用猪油、黑芝麻等辅料入馅制作而成,具有皮薄馅大、香甜滑糯等特色,吃起来也不腻口。

五:涪陵油醪糟

油醪糟是重庆市涪陵的特产,是重庆人早年接待客人时喝的饮品,就跟我们很多地方家里来客人要倒杯茶一样,在涪陵家里来客人,主人一般都会煮一碗油醪糟来款待。油醪糟的制作工序很复杂,口味也有甜咸两种,不过大多数人还是喜欢吃咸的。

六:抄手

说到抄手,很多人都容易被四川的龙抄手洗脑,以为只有四川才有抄手,其实不是,重庆的抄手可是很有名的,而且是重庆人很爱吃的美食之一,其喜爱程度和小面一样,吃的不仅是美食,更是一种情怀。

七:麻辣烫

麻辣烫在重庆是很受欢迎的特色小吃,麻辣烫的味道和食用方式有点像火锅,所以也有人说麻辣烫是一个人的火锅,可以根据自己的喜好选择食材一起煮,吃起来麻辣鲜香,喜欢吃辣的人都很难经得起麻辣烫的诱惑。

八:九园包子

九园包子是重庆的老字号美食,其特色是造型美观、洁白松软、馅多且鲜嫩,吃起来酱香味十足,吃过的人都赞不绝口,有中华名小吃和庆老字号等荣誉,在全国各地的包子里也是排得上名次的,值得一尝。

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