极简版烤箱龙利鱼怎么做

材料：龙利鱼，盐，白糖，胡椒粉，生抽，葱，姜。

做法：

1、龙利鱼柳洗干净；

2、将龙利鱼切成段，加盐；

3、加白糖；

4、加胡椒粉，加生抽揉搓均匀；

5、添加葱姜腌制1个小时；

6、烤盘铺锡纸，腌制好的龙利鱼放入烤盘。烤盘入烤箱，上下加热，190度，20分钟烤制；

7、烤10分钟左右取出烤盘，将鱼翻面后烤盘入烤箱继续烤制，烤制好即可享用。

龙利鱼怎么做沙拉

1、材料：龙利鱼150克、鸡蛋1个、牛油果半个、青柠1个，橄榄油、盐、红酒醋、沙拉酱、面包糠、淀粉、胡椒粉、料酒、黑胡椒各适量。

2、将龙利鱼切成长条，用一勺料酒，少许胡椒粉和盐腌制十分以上，在面包糠中加入两勺橄榄油半拌匀，鸡蛋打散，将腌好的龙利鱼先裹鸡蛋液，再裹淀粉。再次裹鸡蛋液，最后放入面包糠中沾满，空气炸锅提前预热5分钟，然后放入龙利鱼条，200度，约十分钟即可。

3、将龙利鱼取出切成小段，炸鱼的过程中，我们将小西红柿、牛油果都切成小段，再切几片柠檬，与龙利鱼，牛油果，小西柿放在一起，淋上少许红酒醋，磨入适量黑胡椒，再挤入少许柠檬汁，再加适量沙拉酱，最后拌匀即可。

给孩子吃龙利鱼怎么做

可以给孩子做香煎龙利鱼，香煎龙利鱼的做法如下：

1、龙利鱼解冻后，用厨房纸吸干水份；

2、切小块加料酒，盐，黑胡椒抓匀 ；

3、腌制半小时；

4、下锅煎熟即可；

5、一般孩子能吃龙利鱼，龙利鱼富含蛋白质与钙质，但孩子要适量的吃龙利鱼。

龙利鱼怎么做

做法：

1、1000克鲜活的龙利鱼清洗干净；

2 .加入50克姜丝、 30克蒜米 、50克香葱、 20克黄酒、 20克白糖、 2勺生抽、 5克盐、 码味2个小时；

3 .烧热锅子， 加一勺油 一次放入铺满锅子的鱼 不要重叠 中火煎5分钟；

4 .翻一面 ，再煎3到4分钟 ；

5 .所有的鱼分别煎好后 、根据个人口味洒上甜醋、姜丝、泡辣椒。