火锅最好吃的菜有哪些，吃货达人强推

寒冷冬天是火锅闪亮登场的大好时机，亲朋好友不管是自己在家里煮火锅，还是到外头的店面吃火锅，那么多的食材要怎么选择，都是一个甜蜜又纠结的选择题，虽然这是个萝卜青菜各有所爱的问题，不过还是让火锅文化来为你盘点吃货达人们强推的一些火锅食材吧。

各种蔬菜

锅中可多放些蔬菜：蔬菜含大量维生素（维生素食品）及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、解毒、袪火的作用，但蔬菜不要久煮，否则将失去大部分营养价值及清火的功效。

小贴士：吃火锅涮羊肉时，应该选择搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等属于甘平性的蔬菜。

红薯（薯类）

吃火锅时要点一盘红薯：我们都知道肉类食品是酸性食物，而红薯则是碱性食物，两者进入胃中就可以酸碱中和，尽量使我们的体内保持酸碱平衡。

豆腐类

适量放些豆腐：有的豆腐含有石膏，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素（微量元素食品）的摄入，而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。

白莲

白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清热泻火的作用。

生姜

生姜能调味、抗寒，火锅内要放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。

深圳哪里火锅最好吃

深圳好吃的火锅店有以下几个：

1、深圳市齐齐火锅城：深圳市齐齐火锅城位于深圳市宝安区沙三新路79号；

2、常来乐火锅城：常来乐火锅城位于深圳市宝安区黄埔路53号；

3、啊望火锅店：啊望火锅店位于深圳市龙岗区龙兴北路136号；

4、鸭掌轩特色火锅店：深圳市鸭掌轩特色火锅店位于深圳市罗湖区东门街道文锦中路朝花大厦北座第2楼；

5、罗湖区东乐牛肉火锅店：罗湖区东乐牛肉火锅店位于深圳市罗湖区布心路乐怡楼1层101铺。

昆明哪家火锅最好吃谢谢哈

昆明好吃的火锅有：

小龙坎老火锅。地址：昆明市东风西路19号五华大厦2楼。水米子重庆老火锅。地址：昆明市联盟街道铁路五中对面。隆小柒私房火锅。地址：昆明爱琴海购物公园玫瑰天街3楼。大焱火锅。地址：昆明市西山区前卫前福路328号。重庆毛儿老火锅。地址：昆明市广福路转湖畔西路周家新村9栋。重庆锅底捞鲜菜自助火锅。地址：昆明市刘家营立夏路17号。湾道火锅。地址：昆明北市区龙江路1号。

兰州哪家火锅最好吃吃着最放心

兰州哪家火锅好吃，吃着放心的火锅有：

1、食唐火锅。地址：麦积山路214号；

2、重庆九记老火锅。地址：东方红广场西口畅家巷1号食品大厦；

3、火吧总店。地址：武都路和永昌路十字东南角金都广场四楼；

4、德祥楼。地址：民主西路299号至诚大厦写字楼2层至3层；

5、峰火锅。地址：兰州市南滨河东路755号；

6、江南乐坊音乐餐吧。地址：金昌路75号广武商厦7楼；

7、九月椒。地址：甘肃省兰州市城关区酒泉路279号信生大厦2层；

8、东苑明珠。地址：甘肃省兰州市城关区甘南路126号甘肃银行大厦3楼；

9、大队长主题火锅。地址：兰州城关区城关区酒泉路279号信生大厦2楼；

10、九记火锅。地址：甘肃省兰州市城关区道升巷22号4楼。

南昌哪的火锅最好吃

南昌好吃的火锅有许多，如：

1、味蜀吾老火锅：位于广场南路恒茂国际华城19号楼一楼；

2、海底捞火锅：位于八一大道603号投资大厦4楼；

3、府河人家老灶火锅：位于红谷滩新区怡园路普菲特生活广场；

4、重庆大队长主题火锅：位于东湖区民德路411号；

5、捞哥火锅：位于南昌市青山湖区上海路近解放西路699生活空间嘉华影院二楼3号；

6、大脸谱百年老灶火锅：位于红谷滩新区春晖路世茂广场四楼407；

7、川海捞火锅：位于青