一、汉堡坯怎么做？

主料：瘦猪肉375克，红萝卜40克，洋葱（白皮）75克，面包600克，金华火腿60克，番茄50克，生菜（团叶）30克，洋葱（白皮）50克，黄瓜100克，

调料：酱油30克，胡椒粉2克，白胡椒2克，五香粉2克，白砂糖10克，盐10克，色拉酱10克，番茄酱20克，色拉油20克

做法

1.洋葱去皮剁碎，红萝卜去皮剁碎，小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。

2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克，调匀成肉馅，再作6等分，压成圆饼状。

3.一器皿内放入色拉油2大匙，高火3分钟，再放入肉饼3个，用高火煎1分30秒，再翻面煎1分30秒，第二次煎进不需要预热，功率与时间与第一次相同。

4.取汉堡面包，铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼，加上番茄酱和色拉酱即可。

二、汉堡用烤箱怎么加热？

1、先将烤箱专用纸铺在烤架中；

2、接着把汉堡平放在烤箱专用纸上；

3、再用喷壶或者直接用手在汉堡表面撒一些水；

4、最后把烤架放入烤箱中，烤箱温度调到200度，烤3、4分钟即可。

三、汉堡怎么用蒸锅加热？

汉堡包不可用蒸锅加热，这样蒸出来的汉堡外层全部完了。因为外层的面包经过蒸热就会受潮、时间一长会变得软粘粘的没办法吃，最好放微波炉变频烧烤三十秒加热就可以了。也可以用电磁炉加热也是非常不错的，当然最好还是吃多少买多少就可以。

四、汉堡加热机怎么用？

先把汉堡放在加热机中再调好加热时间就行。

五、加热汉堡面包是用什么机器？

烤箱有一个专门用来盛放食物的盘子，你可以把你买来的汉堡放在上面，然后把这个盘子推入烤箱内，调制好温度和时间，汉堡热的非常快的，除了烤箱，如果家里有微波炉也可以用微波炉来热汉堡，因为微波炉是一种专门用来加热食品的烹饪工具，更加的方便一点。

六、汉堡坯的做法有哪些？

您好，汉堡坯的做法有以下几种：

1. 原材料：面粉、酵母、糖、盐、水、牛奶、鸡蛋、黄油。

步骤：将面粉、酵母、糖、盐混合，加入温水和牛奶，揉成面团，加入鸡蛋和黄油继续揉，发酵至两倍大，揉至松软，分割成适当大小的面团，放入烤盘中发酵15分钟，刷上鸡蛋液，放入烤箱中烤制即可。

2. 原材料：面粉、酵母、糖、盐、水、植物油。

步骤：将面粉、酵母、糖、盐混合，加入温水和植物油，揉成面团，发酵至两倍大，揉至松软，分割成适当大小的面团，放入烤盘中发酵15分钟，刷上植物油，放入烤箱中烤制即可。

3. 原材料：面粉、酵母、糖、盐、水、牛奶、鸡蛋、熟面筋。

步骤：将熟面筋切成小块，加入面粉、酵母、糖、盐混合，加入温水和牛奶，揉成面团，加入鸡蛋和熟面筋继续揉，发酵至两倍大，揉至松软，分割成适当大小的面团，放入烤盘中发酵15分钟，刷上鸡蛋液，放入烤箱中烤制即可。

七、粗粮汉堡坯怎么做？

1.所用材料称重准备

2.面包机桶内依次加入牛奶、水、蛋液、糖、盐、玉米油倒入高粉后，在上面加入干酵母，设置2个单独和面程序至面团扩展阶段

3.面包桶上面加盖湿屉布入面包机设置发酵，面团发至2倍大，基础发酵完成

4.取出面团用擀面杖擀开排气

5.由一头卷起后松驰5分钟

6.再分割成10个面团分割好后小面团松驰5分钟

7.再将小面团滚圆，制成汉堡生坯

8.大号汉堡模内刷一层薄底油，均匀的撒入少许面粉，再轻轻磕出多余的粉

9.将汉堡生坯入模具内，烤箱底层烤盘加热水防止表面干皮，生坯入烤箱进行二次发酵。

10.二次发酵完成，生坯变成原来的一倍大，非常轻盈，表面刷蛋液、撒少许白芝麻仁

11.烤箱预热好180度，中层上下火烤20分钟

12.取出、脱模，整个制作就完成了。

八、冷冻汉堡用烤箱怎么加热？

将冷冻汉堡包放在烤盘上，在汉堡上洒一点水，防止烤糊，再放进烤箱里，设置温度200度，加热5、6分钟即可食用。

汉堡包进行冷冻储藏的，主要是为了方便，但是冷冻储藏时间长了，会影响口味。所以建议吃多少买多少是最好的，吃新鲜出的更好。

九、隔夜汉堡怎么用烤箱加热？

1、先将烤箱专用纸铺在烤架中；

2、接着把汉堡平放在烤箱专用纸上；

3、再用喷壶或者直接用手在汉堡表面撒一些水；

4、最后把烤架放入烤箱中，烤箱温度调到200度，烤3、4分钟即可。

十、速冻汉堡怎么用烤箱加热？

可以用烤箱加热。根据汉堡大小适当加热，如果想要口感比较好的话建议把面包和肉块分开加热，因为面包加热久了会变得干硬。肉块加热时需要烤箱温度超过100度（110-120左右），烤6-10分钟左右即可。面包利用余热闷一下就好了。使用烤箱加热时需注意在炸鸡底下垫上烤盘，否则鸡肉出油后滴到烤箱电热管上，会造成烟气甚至失火，这点一定要注意。