家常罗非鱼怎么做好吃,家常罗非鱼的家常做法

罗禅州非鱼的做法：

腌制：1、准备材料，鱼洗净后，在鱼身上两面各划3刀，撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。2、锅中放油，放鱼两面煎至微黄色，倒入葱、姜、蒜。3、将调料融合。4、调料倒入锅中，加少许水，小火炖至汤稠。5、出锅装盘，撒红尖椒粒和葱。做法贺芹蔽步骤：1、准备好葱姜蒜。2、鱼洗好用刀在鱼身划两道然后用盐腌10分钟。3、锅里放适量的油。4、把鱼下锅煎至两面金黄。5、之后把姜蒜放下锅。6、然后倒入适量生抽。7、加入适量清水后加盖焖两分钟。8、出锅前首判加入葱段翻均就可以了。

尼罗罗非鱼的做法怎么做才好吃

罗非鱼划上几刀，鱼身抹盐，再抹油，葱姜切碎，蒜切片，煎锅烧热放油，罗非鱼煎至两面金黄，捞出，炒锅里倒油，放花椒炒香，放葱姜末、蒜片、辣椒碎煸炒，放蚝油，加两小碗水、酱油、醋、白糖煮开，放鱼，撒黄酒，加盐和胡椒粉，转中火煮15分钟，汤汁收干，盛出，撒上红椒和姜丝，淋上热油。



罗非鱼怎么做好吃

用料

罗非鱼1条，葱1根，姜丝，蒜3瓣，花椒粒1茶匙，干辣椒1个，红椒，黄酒2汤匙，蚝油1汤匙，酱油1汤匙，白砂糖1汤匙，醋2汤匙，盐少许，胡椒粉，芝麻油少许，香菜切碎

红烧罗非鱼的做法

1.罗非鱼处理好，鱼身划上几刀，洗净控干水分。

2.鱼身抹上一些盐，再抹一层油。

3.葱姜切碎，蒜切片，干辣椒切碎。

4.煎锅烧热，放入适量油，罗非鱼放进去煎至两面金黄，每一面煎3分钟左右，捞出。

5.炒锅里倒一点油，放入花椒，炒出香味。

6.放葱姜末、蒜片、辣椒碎，煸炒一下，放1大匙蚝油含敏码煸炒。

7.加两小碗水、酱油1汤匙、醋2汤匙、白糖1汤匙，煮开，放煎好的谈哪鱼。

8.撒两大匙黄酒，加盐适量、胡椒粉少许。

9.转中火，开盖煮拿局15分钟，汤汁收干，盛出。

10.撒上红椒和姜丝，淋上热油，出锅即可。

小贴士：

煎鱼的时候，如果想要不粘锅，可以在鱼的表面抹上一层油。

罗非鱼的做法家常做法是什么

开屏罗非鱼

准备食材如下：罗非鱼1条，青红椒各1个，食盐适量，蒸鱼豉油适量，大葱1段，生姜1块，红辣椒1个

具体做法如下：将罗非鱼清理干净之后，去掉鱼头鱼尾，然后用菜刀沿着鱼身刀背，将罗非鱼切成约5毫米厚的鱼片，鱼片在鱼肚的地方要留2厘米左右，不要切断了。将处理好的罗非鱼放到余拆羡汤盆里面，加入1茶匙食盐，加入2汤匙料酒，抓匀，然后将罗非鱼以御陆开屏状摆到盘子里面，切葱姜辣椒丝，放到上面竖拍，然后大火蒸10分钟，将青红椒切圈，等鱼蒸好后，倒掉汤汁，更换葱姜辣椒丝，再倒入适量的蒸鱼豉油，用热油爆香葱姜辣椒丝即，最后白色青红椒圈点缀即可！

烤罗非鱼

准备食材如下：罗非鱼1条，柠檬1个，辣椒粉适量，孜然粉适量，食盐适量，食油适量，料酒适量

具体做法如下：将罗非鱼清理干净后，开边，然后抹上一层料酒去腥，将罗非鱼放到烤架上面，先将水分烤干，再刷油烤香，中间多次翻面，让鱼受热均匀，等鱼烤至干香时，撒上食盐，撒上辣椒粉，撒上孜然粉，即可开吃！