一、四川小吃大全？

第1种特色小吃是毛血旺，这也是川菜当中特有的一道经典菜，不少人都知道它的食材非常丰富，里边不仅有鸭血，毛肚，还有火腿在，有素菜，豆芽有的时候还会配上一些海鲜类的食物，吃起来麻辣鲜香，又麻又辣，特别过瘾。

第2道特色小吃是糖油果子，这是四川街头最常见的一种小吃，也是很多四川人从小吃到大的一种传统风味小吃，采用了糯米粉和籼米粉为原材料，加入红糖必须要用纯正的菜籽油炸制而成，最后再撒上白芝麻，用小竹签串起来，就能吃了，最正宗的糖油果子一定是外脆里糯香甜可口，里边空心外边的红糖甚至会有拉丝的感觉才最好。

第3道特色小吃是四川的叶儿粑，这也是四川地区的传统小吃，因为四川当地也属我国南方，所以用糯米为主食，也有很多用糯米做成的小吃，这就是用糯米粉再加上一些馅料制作而成，放在锅上，底下垫上叶子之后用大火蒸熟表面洁白如玉，味道香甜可口。有甜馅和咸馅之分

第4道特色小吃是四川钵钵鸡，这是特别有名的一道小吃了，主要是用陶器钵体来盛放麻辣主料，再加上脆骨的鸡片，还有其他的食材，竹签穿在一起而制作。钵钵鸡一般吃起来皮脆肉嫩，麻辣鲜香，比毛血旺还要过瘾。

二、四川名小吃大全？

四川的十大名小吃有钵钵鸡、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、广元蒸凉面、火鞭子牛肉、李庄白肉、罗江豆鸡、奶汤面、三大炮。推荐钵钵鸡、担担面、肥肠粉。

1、钵钵鸡 钵钵鸡，流传至今有上百年的历史了，是以陶器钵盛放配以麻辣为主的配料，加上多种配料的去骨鸡片拌合而成。“钵钵鸡”从何而来？“钵钵”，原意为瓦罐，它运用了叠音词的方式起的菜名，别致又带着亲切感。钵钵鸡有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别有风味。

2、担担面 担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。

3、肥肠粉 肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。

三、姐妹小吃店名字大全？

　　【穗安】

　　“穗”指麦穗、稻穗，给人的印象都是金黄色的，象征着丰收与财富；“安”即表意平安喜乐、一帆风顺。将二者搭配作为店铺的名字，听之其音，还存有“岁岁平安”的意思，非常的吉利且聚财。

　　【盛源】

　　“盛”字取自于《论语泰伯》中的“唐虞之际，于斯为盛”，是兴旺、盛大的意思；“源”字的本义是源头，用于店铺名字则引申有财源、客源之义。两字相连以作店铺的名字，有着很好的聚财寓意，还给人以大气的印象

四、成人特色小吃名字大全？

朝鲜族冷面、长宽猪蹄、杨家吊沪饼、列巴、肉火烧、猴头蘑、大丰收、克东腐乳、鸡西冷面、白肉血肠、石锅拌饭、得莫利炖鱼、哈尔滨熏鸡、李连贵熏肉大饼、老山记海城馅饼、哈尔滨红肠、金达莱锅包肉、驴打滚、东坡饼、褡裢火烧、芸豆卷、京东肉饼、芥末墩、奶油炸糕、蝴蝶酥、黄糕、油茶、炒肝、山药饼、糖火烧、银丝卷。

五、四川街边小吃做法大全？

四川小吃--棒棒鸡

原料：嫩鸡一只，葱白丝适量。调料：芝麻酱、红油辣椒、糖、麻酱油、花椒粉等各适量。

　　制法：①将净鸡以绳缠住腿翅，肉厚处以竹扦打眼，下汤锅中煮熟，捞起晾凉。②用特制的小木棒将鸡脯肉、鸡腿肉轻轻拍松，撕成丝入盘，外围以葱白丝。③将调料和匀调成味汁，浇在鸡丝上即成。

四川 特色小吃－－红油抄手

制作原料是：抄手皮20张，肉末50克，料酒、辣椒油、酱油、香油各10克，精盐3克，味精2克，葱20克切末。

　　烹饪方法：

　　1.将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；

　　2.把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内，撒入葱末；

　　3.锅中放水适量烧开，抄手下锅煮至浮起时捞起，分别装入碗内即可食用。

六、特色小吃名字大全有创意？

关于特色小吃名字大全有创意：

马豫兴桶子鸡、道口烧鸡、郑州萧记烩面、逍遥胡辣汤、阿利茄汁面、开封灌汤包、洛阳水席、合记烩面、血馅饺、驴肉火烧、棋子烧饼、五城茶干、伏岭玫瑰酥、徽州臭豆腐、徽州饼、大救驾、油煎毛豆腐、手把肉、稍美、奶皮子、酥油茶

七、吸引人的小吃名字大全？

有狗不理包子、煎饼果子、鸡肉灌包、棉花糖、奶油花生糖、千层油饼、八宝蜜食、麻辣烫、西湖醋鱼、三色凉糕、珍珠汤圆等等。

八、四川门派名字大全？

1、僧门

僧门是四川地方拳种，蜀称“四大家”之一，也称“申门”。

2、岳门

岳门是四川地方拳种，蜀称“四大家”之一，附会岳飞为创始人。

3、杜门

杜门是四川地方拳种，蜀称“四大家”之一，据说此拳是清乾隆时江西杜观印传入四川，故名“杜门”，又说“杜”是杜绝，阻止敌人进攻之意。杜门初无拳套，只练单操手法和功法。

4、赵门

赵门是四川地方拳种，蜀称“四大家”之一，附会宋太祖赵匡胤为创始人，故称赵门。此系拳法以“红拳”为基础。

5、洪门

洪门是四川流传的拳种，蜀称“四小家”之一。据说源自反清秘密组织三合会传习的洪拳，分为旱洪门，水洪门两系。靠近长江流域者称水洪，其余称旱洪。

6、化门

化门是四川流传的一种拳术，蜀称四小家之一，又称缠闭。传自江西人黄吉川。

7、字门

字门是四川流传的一种杂谈，蜀称“四小家”之一，湖北汉阳单回人李国操于1919年入川，传授此拳。据说此拳有一百零八字，此字练拳，以单操为主。

8、慧门

慧门是四川流行的一种拳术，蜀称“四小家”之一，亦称会门。近代传习者不多。

9、余门拳

余门拳是四川地方拳术之一，传自四川简阳县余氏。

10、黄林派

黄林派是四川地方拳术之一，亦称黄陵派。关于此拳的起源有两说：其一，此拳为嘉庆年间，四川荣昌和隆昌两县交界处，黄林僧（或黄林道人）传人，称为“黄林派”；其二，此拳由陕西传入四川，因轩辕黄帝陵在陕西，帮称“黄陵派”。

11、白眉拳

白眉拳是四川地方拳术的一种，据传此拳是四川峨眉山道人所传，故名。

九、东北小吃店菜单名字大全？

东北每家小吃店的菜单各有不同，比较有名的菜都大同小异，一般都有小鸡炖蘑菇、东北大拉皮、鲶鱼炖茄子、大鹅炖酸菜、纸锅八珍菌 红血肠、鱼头泡饼、木耳山药、烂糊白菜、拌肉皮丝、红烧鹿肉、肚岭香辣鱼、黄金肉丸、黄瓜羊肉、四喜烤麸、素双脆、熘肥肠、姜葱鲤鱼、清蒸人参鸡、菊花肥肠、肘子肉拌黄瓜、凉拌青椒丝、青炖白菜、雪里蕻炖豆腐、软炸鱼、红桥羊肉、猪肉炖粉条等等。

十、四川麻将名字大全？

四川麻将又称血战麻将，采用四川地区流行的麻将打法，尤其是成都及周边比较盛行。核心是打缺门，刮风下雨，计番，流局查叫。

四川麻将名字大全包括：

刮风下雨：杠在结算时算钱。

庄家：第一局随意，以后每一局由上一局第一个胡牌者当庄，若是一炮双响或一炮三响，由放炮者当庄。

甩色子：由庄家掷两枚骰子以确定端牌的起始位置。

跳牌：庄家摸第14张牌时需隔一沓牌摸上面一张，此谓跳牌。

定张：在一局的开始定下不要哪门牌，以后不能改。一般将一张此颜色的牌面朝下摆放，第一轮打出。

缺（天缺）：一局开始摸上牌后就只有两门牌甚至一门牌，此时报缺。

搭子（坎）：三张数字连续的牌或三张相同的牌称为一个搭子或一坎牌。

堂子：牌桌上打出的牌堆

将：胡牌时的一对牌。

下叫：听牌。缺一门，四个搭子加一对将即可胡牌。

死叫：下的叫实际上不能胡（所有能胡的牌都已经现出）

根（音gēn，通常儿化为gēr，某些地方念成guī）：杠，或者四张相同未成杠（四归一）。

张子：指某张特定的牌。如：二条这个张子怎么能松哦？

绝张（金张）：四张牌已经现了三张，最后一张称为绝张。

自抠（自逮，自摸）：胡自己摸上的牌。

放炮（点炮）：打出的牌被他人胡了。

格：指牌型的大小。

满格（极品）：实际中基础牌型一般8倍封顶，为满格。

查叫：一局结束时，有两家或以上未胡牌，此时查叫。无叫的给有叫的赔叫（赔大或赔小需自行商定，死叫算不算叫需自行商定）。若无叫，杠不计算。

花猫（花猪）：查叫时手中还有三色牌。花猫给所有未胡且非花猫的人赔满格。