一、怎么给宝宝做面汤？

儿童养脾养胃之小面汤的做法

先把面粉放在小碗里，准备两只筷子，要做多少量，就看宝宝吃多少了，我放的这么多面粉，做出来是两碗，我和伊伊够吃。

开始慢慢放水，记得一定要是温水，四十度左右的水温就可以了，一定不要一次性放太多水，慢慢一点一点加，放好水的面是这样的，不要有干的面粉在碗里，稍微稀一些有助于煮的时候出蛋花状，放着醒5分钟，面团就会变的平滑了。

然后开始搅面，一定要顺着一个方向，不能来回转圆圈，我是顺时针搅，搅的时候会有感觉，如果觉得搅不动，那就是水放少了，稍微加一点温水，水放的对的感觉是面团跟着筷子走，不会太滑，稍微有一点粘碗壁，看到我碗边已经可以看到拉丝状了，稍微有点粘感觉就是这样的， 搅了2、3分不用搅很长时间，胳膊不会累，这就是温水的好处，面发的快，粘的快，能看到表面非常光滑了已经，而且大面团的边上开始拉丝，在放着醒3分钟

把搅好的面挑出来放到碗里，然后倒入温水，没过面团顶部就行，继续醒面，只放两三分钟，放到温水里的时候可以看见面团表面是一丝丝的。这次醒面的时候直接开始烧水，尽量节省时间哈，等水烧开，面也醒好了

最关键的一步来了，很多都错在这里，把醒好的面稍微搅一下打散再入锅，搅的过程不是转圆圈（之前搅面是顺时针，或者逆时针转圈，在这个步骤如果转圈搅的久的话会搅出一坨面筋），记住不是转圈，不是，用筷子插在面团里在碗里前后直线移动，或者左右直线移动，我这是前后，稍微打散就行，不用很多次，我只移动了十来次就够了，搅太多的话就直接把面筋打出来了

开小火之后把醒好的面团，连水带面团（记得是连水带着面团一起）放入开小火的锅里，宝宝喜欢喝稀的就多放水，喜欢喝稠的就少放水，妈妈们自己调整。放入锅里的同时立马开始搅面，搅的方法跟（前后直线移动或左右直线移动筷子），我一般下锅之后是左右直线移动筷子，千万不能顺时针或逆时针划圆圈，容易出大疙瘩，能看见水里的面团慢慢打散成蛋花状，喜欢吃疙瘩的就少搅几次慢慢搅，或者转圈搅没问题，不喜欢疙瘩的小宝宝一定要手快速移动筷子，在锅里自上而下左右移动筷子，把锅里的面汤搅个遍，就是都要搅到，特别是锅边容易糊锅，一定也要搅到锅边，面汤熟的过程中，会越来越稠，等火再次烧开面汤就好了，下水的时间三四分钟吧。

做好的面汤就是这样的，用勺子舀起来能看到丝丝的小蛋花一样的面汤，放点盐，宝宝便便干的话可以放点麻油，非常好喝，很滑口，大宝宝放些青菜或者酒酿或者红糖都可以，伊伊和我都很喜欢喝的。给宝宝作为加餐，或者正餐搭配馒头包子饼类的主食都非常好。（注：生病时原味最好）

小贴士

面汤秘诀重点：1. 整个过程加进面粉的水一定要是温的，三四十度就行，这是我做了一个多月面汤得出的结论，用凉水搅30分钟的面团和用温水搅5、6分钟的面团我感觉面团的粘度状态拉丝状态是差不多的，所以就是靠温水来节省时间的。2. 水一定不能放多，放多会延长搅面的时间，胳膊会很酸很累，搅到最后面团的状态跟水少的时候搅出的面一样（都是软，滑的面团），所以一旦在兑水的过程中发现水多了，就要再加一些面，水要慢慢往里加，不要一次加太多。3. 第二次醒面后打散面团和下面的时候筷子一定要左右直线移动或者前后直线移动，千万不可画圈（不管是顺时针还是逆时针，都不行），这是蛋花状面汤的做法，想做有疙瘩的面汤就随便搅搅就有了。4. 用打蛋器的妈妈一定要注意，如果是双头的打蛋器，要卸下来一个头（两个头方向是相反的，一个顺时针一个逆时针，所以只能用一个头）

二、怎样给产妇做财鱼汤？

为产妇做财鱼汤需要一些准备工作。

首先，你需要准备一条淡水鱼，把它清洗干净，然后切成小块；

然后，准备一些食材，比如红薯、木耳、百合、香菇等；

最后，把鱼和食材放入锅中，加入清水，用文火煮熟，就可以喝了。

三、给产妇卤鸡腿怎么做？

鸡腿，很多人都吃过，它可以说是儿时的一种美好回忆。很多人小时候独独对鸡腿这种美食“情有独钟”，尤其是卤过的鸡腿，既有着卤汁的独特风味，又有着鸡腿肉的香嫩可口。对于小孩子来说，咬上一口卤鸡腿，整个世界都“灿烂”起来了！

做法一

材料：鸡大腿1只，蕃茄1颗，糖1/2小匙，盐1/2小匙，姜片2片，月桂叶2片，蕃茄酱100ml，猪脚卤汁300ml，水100ml

做法：

1、将鸡大腿洗净入滚水汆烫2分钟后捞起，用冷水凉备用。

2、蕃茄洗净，在表面切十字，用叉子插入底部，在瓦斯炉上方以小火烧烤30秒后冷水，去皮切块备用。

3、锅中放入已经切好的的蕃茄块。再将汆烫好的鸡大腿与其余材料，以大火煮开，再转小火焖煮20分钟至入味就可以了。

做法二

材料：鸡腿6只，葱段10公克，蒜头5粒，八角2粒，月桂叶3片，白胡椒粒10公克，草果1粒，水1000ml，酱油200ml，冰糖20公克，盐少许，米酒2大匙

做法：

1、鸡腿洗净，放入沸水中略汆烫，再捞出泡冰水，备用。

2、热锅，加入2大匙沙拉油，放入葱段、蒜头爆香，再加调味料及水煮滚。

3、将汆烫好的鸡腿放进的锅中，用中火卤至入味就可以了。

四、山药怎么给产妇怎么做？

山药可以积极煲汤食疗来给产妇吃的，主要是有健脾补气的功效，同时可以增进食欲等，建议在产后积极调理身体，加强营养的，建议选择乌鸡汤，鲫鱼汤排骨汤等来看看的，观察恶露的变化，不要吃刺激性的食物，建议大于6周左右及时到医院选择复查。

五、怎样给产妇做清炖鱼？

1、食材：梭边鱼一条、大葱一段、蒜瓣3瓣、姜一块、花椒少许、八角两个、香菜两棵、辣椒一个、盐、料酒、香醋少许。

2、梭边鱼一条去内脏洗净，打花刀，姜片塞花刀里倒料酒少许腌制。

3、葱姜蒜切片待用。

4、加食用油少许，放花椒八角，油温升高放葱姜蒜爆香。

5、放鱼，正反两面煎一下，冲凉水，注意，一定凉水，没过鱼肉。开盖大火煮沸，关中火至汤色奶白。放盐，鱼翻个儿，继续炖十到十五分钟。

6、香菜切段，辣椒切碎，可放可不放，提鲜。

7、出锅淋一点点香醋，别放多了，一点点就可以，出锅。

六、怎样给产妇做瘦肉粥？

材料

瘦肉59克，松花蛋59克，大米适量，香油适量、葱适量、姜适量、食盐适量

做法

1.将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。松花蛋切成小块。

2.把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入1/4茶匙(1克)盐，搅匀后腌制20分钟。

3.锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮一会儿，当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干净，然后倒入一半的松花蛋块，再倒入姜丝，煮约2分钟。

4.倒入浸泡后的米，改成小火煮40分钟，期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次，以免松花蛋黏锅底。

5.最后，将剩下的一半松花蛋倒入，继续煮10分钟即可，喝前调入剩余的盐和香葱碎。

七、花鱼汤给产妇吃如何做？

1、鲫鱼除去内脏，清洗干净，如果鲫鱼较大，可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁。香菜切小段。 

2、中火加热锅中的油，将鱼放入锅中煎2分钟，加入葱、姜末煸一下，随后加入800ml水，水开后，加入醋，再转小火煮制10分钟。

3、将豆腐丁放入锅中，再煮10分钟，至汤色转白后，调入盐。将汤盛入大碗时将鱼摆成荷花的造型，上面撒上香菜段，即可。

八、给产妇做鲫鱼汤怎么做才好？

在产后做鲫鱼汤是可以催奶的，建议可以先清洗干净鲫鱼后建议双面用油煎一下，然后放入适量的开水开始煲汤，建议少量的放花生等同时煲汤也可以起到催奶的功效，一般需要煮半小时左右就可以食用了，每天建议1到2次，坚持1周可以起到催奶的效果。

九、新房搬家如果产妇在做月子应怎么做？

就从直接过去了，路上不要受凉，被风吹就好了，要等一切都弄好了在过去，不要自己还搬个东西，总之照顾好自己就行了，自己的家没那么多规矩。现在在新房里有产妇坐月子时这样吗，最好不要了，对孩子和妈妈都不好，家里最好多晾凉才行呢，去老人家吧，为了孩子小心为妙。

十、给产妇炖鸽子汤怎么做啊？

1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。

2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。

3、鸽肉闷血后切块待烧。

4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。

6、鸽汤刚烧开的样子。

7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。