一、煮面条要煮多长时间？

粗的面条，水开后煮三分钟，盖上锅盖焖5--8分钟，开盖即熟。普通面条，水开后煮1-2分钟，焖3分钟，开盖即熟。

拓展内容：

煮面方法：

将水烧开大概5分钟，面条抖散放进锅里，然后用筷子再划散，水开后倒第一次凉水，再开后倒第二次，第三次开的时候，就可以出锅了，这是吃打卤面的煮法。

如果是热汤面，比方说西红柿鸡蛋面。要先将西红柿炒出汤汁来，然后加入水，水开后再将面抖散下入汤中，加盐，煮大约五分钟，倒入打散的鸡蛋，鸡蛋熟后，倒几滴香油，放点香菜，就可以出锅了。

二、如何煮面条,怎么煮面条？

随便什么锅，只要能让水滚的就行（电饭煲也行），水滚后放面条（一般100克一碗面的样子，大碗可装500克水的），再就是加盐、加点生抽、味精就行了，见差不多了就尝一尝看有没有熟，这样最保险，一般120克面放500克水。

资料扩展：

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。

面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。

面条，一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用揉、拉、捏、挤等手法，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经蒸、煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

面条多为淀粉胶体，因溶解度原因会吸水膨胀，被称为"pang"，"pang"后会影响口感，应趁热食用。

面条作为东方饮食的重要组成部分。公元3世纪初，中国的书籍上已经有了关于面条的记载。面条起初被称为"汤饼"。

三、虾煮面条怎么煮？

1.大虾， 挑去虾线，剪去虾须，掰下虾头，清洗干净 。

2.准备芦笋、香菜、 蘑菇、 番茄， 清洗后切好备用 。

3.两人份的鸡蛋挂面 。

4.再准备适量的姜葱 。

5.起锅热油 ，姜葱炒香 。

6.倒入虾头和虾肉 。

7.炒至水分收干 。

8.放入一勺豆瓣酱 ，翻炒入味 。

9.将炒熟的虾肉夹入盘中备用 。

10.留下虾头部分 。

11.倒入清水煮开 。

12.再放入番茄和蘑菇 ，煮至汤汁浓稠 。

13.用筷子夹去虾头 。

14.放入香菜和鸡精调味， 鲜虾汤就煮好了。

15.另一口锅烧开水， 把鸡蛋挂面和芦笋放去煮熟，捞起后装碗。

16.把虾汤浇入面中，摆上食材即可 。

四、给宝宝煮面条-宝宝面条怎么煮？

方法/步骤

1

先把白菜、胡萝卜、蘑菇、干虾仁清洗干净，然后把胡萝卜、鲜磨、白菜用刀切成细丝状，在把葱切成小段状备用。

2

把锅预热，然后倒入适量的色拉油，待油温上热后 把葱段、胡萝卜、鲜蘑、白菜倒入锅里快速的翻炒几下，这时放入适量的十三香、酱油。

3

这时爆出香味后，倒入适量的清水。

4

待锅快开时放入洗好的干虾仁，和适量的盐。

5

锅完全的开时把儿童面下入锅里。

6

大火烧至3分钟后，即可关火盛出。

7

一碗味美营养的小宝宝面这就做好了，在配上我拌好的小黄瓜宝宝吃的可香了！

五、黄面条煮多长时间？

以正常煮面条来说如果是煮汤面面下进锅后从水烧开开始计算时间大约煮4分钟左右根据口感可上下差1分钟，如果煮捞面从下入面条水烧开开始计算时间大约不要超过4分钟，我一般不超过3分钟，捞起来后迅速用冷凉或者温的熟水过水，过水时间不要超过20秒，对于汤面可以煮略久一点无所谓，但是对于捞面如果煮的太久的话吃起来不劲道影响口感，除非是老年人，捞面切记煮面时面和水的比例水不要低于60%如果水太少的话煮出来的面比较粘影响口感。

六、细面条煮多长时间？

汤开了以后煮一分半到两分钟就好了。

七、煮面条时煮不烂？

1.

我们煮普通面条的时候,只要往锅里加点盐,就可以轻松解决面条煮的糊烂问题了。

2.

想要煮面条的时候,面条不会发生黏连,可以一开始就在水里加上少量的菜油,面条就会根根分明,而且会防止因为煮面形成的泡沫溢锅

3.

在煮切面的时候,适当在锅中加点食醋,这样做的话可以减少面条的碱味,还可以让切面变得更白更好看。

八、黄花煮面条怎样煮好吃？

黄花煮面条是一道非常简单易做的家常面食，下面是一些制作黄花煮面条的技巧和步骤：材料：黄花菜、面条、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、香油、辣椒油、花椒油、醋、糖、油步骤：

将黄花菜用清水泡发，洗净备用。

准备面条，将面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用。

葱姜蒜切末备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

加入泡发好的黄花菜，翻炒均匀。

加入适量的盐、鸡精、生抽、香油、辣椒油、花椒油、醋、糖等调味料，翻炒均匀。

加入适量的水，煮开后加入煮好的面条，翻炒均匀。

最后可以根据个人口味再适当调整一下味道即可。注意事项：

黄花菜泡发的时间不宜过长，一般泡发30分钟左右即可。

煮面条时要注意时间，不要煮过头，否则口感会变差。

调味时要根据个人口味适量添加调料，不要过咸或过辣。

煮好的黄花煮面条可以根据个人口味再加入一些葱花、香菜等作为装饰。

九、煮火锅适合煮什么面条？

你好，火锅可以煮乌冬面，手擀面，方便面都可以

十、食堂大量煮面条怎么煮？

食堂大量煮面条，首先一定要将这个水烧开了之后再下面条，水要多一些，这样面条在里面就不会不容易浓汤。并且面条有七八分熟的时候就要捞起来，这样食客们来吃的时候才不会因为太熟而变得稀碎。