咖喱牛肉饭怎么做需要什么材料

原材料：咖喱粉、土豆、胡萝卜、洋葱、牛肉。

步骤如下：

1、先将食材切丁备用。

2、锅内倒入油待热后将肉丁倒入翻炒。

3、加入其它食材，炒到变色加水。

4、加入咖喱粉，小火慢煮煮开之后，耐心等待汤汁敖干，加入适量水，如此反复三次左右，直到蔬菜从有棱角的形状变得平滑粉面。

5、最后一次汤汁煮到粘稠就可以出锅，拿小碗盛饭并扣在盘子上，淋上刚出锅的咖喱，即可享用。

咖喱牛肉饭的做法

1、主料：400g牛脊肉 300g土豆 配料适量油 适量盐 1根胡萝卜 60g洋葱

2、配料：适量油 适量盐 1根胡萝卜 60g洋葱 适量椰子粉 适量水淀粉 适量红糖

3、牛肉切成约2厘米的方丁

4、入沸水锅中焯出血水，至肉色变白

5、将煮好的牛肉捞出洗净备用

6、土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块备用

7、锅中油烧热，入洋葱炒香

8、加入土豆和胡萝卜略炒至变色

9、加入焯好的牛肉略翻炒

10、加入红咖喱煸炒出香味

11、椰粉提前用水调开

12、将锅中加入适量水，加入调好的椰子粉，大火煮开

13、加入适量盐

14、适量红糖

15、大火煮十五分钟，转中小火慢炖至牛肉、土豆软烂后加少许水淀粉收汁

16、配饭吃，味道一级棒

咖喱牛肉馅的包子应该怎么做呢

准备食材：牛腩500克，土豆4个，胡萝卜1根，咖喱块适量，中筋面粉700克，酵母7克，温水适量。

1、炖一锅咖喱牛肉，需注意，牛肉和土豆胡萝卜切小块，前一天晚上做好，放冰箱，使其凝固；

2、在盆中倒入水，加入面粉和面；

3、馅和皮都准备好后，将馅放入皮中，包起来即可；

4、放入锅内蒸，蒸的时候摆放留空隙，蒸好关火5分钟后再开锅盖。