一、和牛汉堡肉饼做法？

材料

细猪绞肉 1盒,洋葱 3/1颗,大蒜 1小汤匙,番茄酱 2汤匙,面粉 适量,盐巴，黑胡椒，义式香料 适量

做法

1、洋葱和大蒜炒至透明，香味出来，放凉记得切碎一点

2、把所有食材混和，揉至有黏性，面粉的量加到可以成形

3、压成适当大小，一盒可以做6个，保留厚度

4、可以用中小火慢慢煎到两面焦即可，或者大火将两面煎焦再放入烤箱

二、澳洲和牛汉堡肉饼的吃法？

以下是澳洲和牛汉堡肉饼的吃法：

1. 准备食材：

- 澳洲和牛汉堡肉饼

- 汉堡面包

- 蔬菜，如生菜、西红柿、洋葱等

- 酱料，如番茄酱、蛋黄酱、芥末等

- 其他配料，如奶酪、培根等（可根据个人口味选择）

2. 烹饪汉堡肉饼：

- 在平底锅中加热一些油，将澳洲和牛汉堡肉饼放入锅中。

- 根据个人喜好选择煎熟的程度（如全熟、五分熟、三分熟等），煎熟肉饼的两面。

- 可根据需要，在肉饼上放上奶酪，让其融化。

3. 准备汉堡：

- 将汉堡面包对半切开，可以稍微烤一下增加口感。

- 在面包的底部放上生菜叶、西红柿片和洋葱圈等蔬菜。

- 放上煎好的澳洲和牛汉堡肉饼，可以加入其他配料，如培根。

- 根据个人口味，加入适量的酱料，如番茄酱、蛋黄酱、芥末等。

- 盖上面包的上半部分，让所有食材充分堆叠在一起。

4. 品尝美味：

- 拿起整个汉堡，用牙签固定，慢慢咬下。

- 享受和牛汉堡肉饼的鲜嫩口感、蔬菜的清爽和酱料的味道。

注意：以上是一种常见的吃法，你可以根据自己的口味和喜好进行个性化的调整和添加其他配料。另外，记得用手捧住汉堡，以免食材掉落。尽情享受这道美味的澳洲和牛汉堡！

三、和牛汉堡肉饼煎多久？

每面煎3到4分钟

不粘锅里倒入少许油，开小火，放入肉饼中火慢煎，牛肉里含有油脂，所以煎的时候会稍微有点出油，所以油锅里的放的油一定不要太多。

刚放进去千万不要翻动，不然肉饼容易散！保持放进去的位置，小火煎大概两三分钟。看到肉饼的下半部分开始变色时，用筷子配合铲子轻轻挑起翻面，继续煎3-5分钟，重复两次，煎至全熟即可，用锅铲轻压饼面，弹性十足就表示里面都熟透了。（煎的时候可以盖上锅盖，加快肉饼成熟的速度）

四、澳洲和牛汉堡肉饼热量？

 澳洲和牛汉堡肉饼热量是437大卡。当然这个数值只是一个大概的平均值，因为不同种类的汉堡所用的材料不同，其热量也是不一样的。

比如说，100克的培根汉堡，夹熏肉、奶酪，加了调料酱，其所含有的热量为311大卡;100克的单层汉堡，夹一块肉饼，里面加了调料酱和蔬菜的热量为256大卡。而像麦当劳的那种双层牛肉汉堡，我们吃上一个的话，等于摄入437大卡的热量。

五、汉堡肉饼用国产牛还是进口牛肉？

无论是国产牛肉还是进口牛肉，选择哪一种肉取决于多种因素，例如成本、质量、口感等等。如果你的预算比较紧张，或者国产牛肉的质量和口感已经能够满足你的需求，那么使用国产牛肉也是可以的。但如果你对肉的口感、嫩度和品质有较高的要求，那么可以考虑使用进口牛肉，不过价格会相应更高一些。总之，选择使用哪种肉还要结合自身的实际情况来进行综合考虑。

六、汉堡肉饼的做法？

原料：猪肉糜、牛肉糜、白洋葱、鸡蛋、面包糠、洋葱黑醋沙拉汁、面粉、蛋黄酱、牛奶、盐、肉豆蔻、黑胡椒。

做法步骤：

第1步、准备食材。

第2步、将牛奶和鸡蛋倒入面包糠中搅拌均匀浸泡备用。

第3步、取一半洋葱切碎备用。

第4步、将牛肉糜和猪肉糜放入料理碗中混合。

第5步、加入盐，用手抓肉搅拌均匀约2-3分钟左右。

第6步、将牛肉猪肉混合碗中加入牛奶鸡蛋浸泡好的面包糠、白洋葱、蛋黄酱、黑胡椒、肉豆蔻粉朝一个方向搅拌均匀。

第7步、双手蘸一点油，将拌好的肉糜团揉成球状。

第8步、再轻压制成饼状。

第9步、肉饼表面撒上一点面粉。

第10步、取平底锅倒入食用油，开中火。

第11步、放入肉饼。

第12步、煎4分钟，翻面。

第13步、盖上盖，小火煎10分钟左右即可。

第14步、装盘，搭配蔬菜淋上又伊鲜沙拉汁，健康又美味的汉堡肉饼就完成啦

七、汉堡王的肉饼做法？

1、取1干净的盘子，放入奶油及洋葱未。

2、用微波炉以强微波3分钟炒香后，拌入面包粉备用。

3、牛绞肉加入蛋拌匀，再加入炒香的洋葱未料及调味料。

4、充分搅拌均匀后，分制成6个肉饼。

5、烤锅入沙拉油3大匙。

6、先以强微波预热5分钟，放人牛肉饼。

7、用强微波煎2分钟后，取出翻面，再以强微波2分钟即制成牛肉饼。

八、汉堡牛肉饼的做法？

1.

食材配方：牛肉馅1000克，鸡蛋50克，洋葱200克，红酒50克，黑胡椒20克，盐5克，百里香10克，橄榄油30克

做法：备好材料，牛肉糜提前解冻

2.

洋葱切细末

3.

热锅冷20克油，下洋葱炒香

4.

加50克红酒挥发酒精并炒香

5.

炒好的洋葱盛出放凉备用

6.

将洋葱、胡椒碎、盐、百里香、鸡蛋倒入牛肉糜中

7.

搅打上劲

8.

牛肉糜搅好后揉搓成团，按压成肉饼

9.

平底锅内加30克橄榄油，放牛肉饼小火慢煎

10.

单面煎上色后翻面，两面煎至焦褐色即可出锅

11.

汉堡包的牛肉饼就做好了

九、自制汉堡肉饼的做法？

材料

细绞肉 1盒,洋葱 3/1颗,大蒜 1小汤匙,番茄酱 2汤匙,面粉 适量,盐巴，黑胡椒，义式香料 适量

做法

1、洋葱和大蒜炒至透明，香味出来，放凉记得切碎一点

2、把所有食材混和，揉至有黏性，面粉的量加到可以成形

3、压成适当大小，一盒可以做6个，保留厚度

4、可以用中小火慢慢煎到两面焦即可，或者大火将两面煎焦再放入烤箱

十、汉堡中肉饼的做法？

准备好原料：猪肉糜、牛肉糜、白洋葱、鸡蛋、面包糠、洋葱黑醋沙拉汁、面粉、蛋黄酱、牛奶、盐、肉豆蔻、黑胡椒。

将牛肉猪肉混合碗中加入牛奶鸡蛋浸泡好的面包糠、白洋葱、蛋黄酱、黑胡椒、肉豆蔻粉朝一个方向搅拌均匀。然后将材料压成饼状放入黄油锅里煎制熟即可出锅