一、东北出名的叫什么面？

面食在我们国家其实全国各地都有，不过我们在说到面食的时候，首先就会想到北方人更喜欢吃面食。而在东北地区，也是有着非常多美味的面食产品。有的面食可能南方人听都没听过，更别说吃了。有些面食也只有东北地区比较流行。

东北的7大面食，个个都是美味，全爱吃的正宗东北人！

1、粘豆包

这个在东北是非常出名的面食之一。里面包裹着甜甜的馅，有豆沙馅，也有芝麻馅，反正现在都是依据个人口味自己搭配。煎熟之后，吃起来酥脆粘软，非常可口。

2、酸汤子

酸汤子对于东北人来说是美食，但是对于外地人就不一定了，因为他们吃不惯，酸汤子之所以这么叫，是因为玉米面做的，酸味还是真的有点酸酸的感觉，虽然有调料或者可以搭配其他食材一起吃，但是没吃过的人还真的是需要适应其独特的味道！

3、粘糕

东北人都爱吃粘糕、豆包，越吃越爱，越吃越香。特别是老一辈的人，很多人都非常喜欢吃粘糕，而现在的年轻人貌似就没那么喜欢吃了，也许是认为吃多了会腻，或者说现在可以选择的食物比较多，没必要总是吃粘糕了。

4、大饼子

其实这种黄黄的大饼子主要是玉米面制作而成的，算的上是真正的粗粮食品之一了。记得现在这种大饼在一些东北菜馆里也可以吃的到了，而且传到了大江南北。其实，在过去，东北地区没有那么富裕，面粉也是比较金贵的，所以通常都是用玉米粉跟面粉混合着做成大饼吃。现在当然不用了，现在吃这个大饼完全就是因为喜欢吃。还真别说，这种玉米面大饼吃起来很香，越嚼越香。

5、窝窝头

现在的窝窝头其实不会像以前那么粗，那么难以下咽了。现在的窝窝头其实做出来就是让大家品尝窝窝头的美味。不过对于以前的东北人来说，窝窝头还真的很粗糙的，如果是凉了吃，会感觉特别硬，会让喉咙挺不舒服的。现在的窝窝头基本都是细粮做成，所以吃起来就是粗粮馒头，不过搭配一些咸菜或者肉丁，吃起来还是非常可口的。

6、水饺

这个可是东北人最招牌的面食了。其实，水饺现在全国各地都有人喜欢吃。不过对于东北人来说，逢年过节肯定是少不了水饺的。而且可以有非常多的水饺馅，猪肉馅，羊肉馅，酸菜馅等等，反正每一种水饺都是东北人的最爱。

7、疙瘩汤

北人爱吃疙瘩汤，一个个的小面疙瘩，吃起来劲道有口感，配上点蔬菜的叶子之类的 ，还不得不说，真的很有食欲呢！冬天的时候，热气腾腾的一碗疙瘩汤，搭配着喝点小酒，别提都滋润和暖和了。

二、益阳出名面馆？

鱼米之乡的益阳餐桌上，离不开水产，大街小巷里总弥漫着仙（鲜）气，而财鱼面则是修仙（鲜）者的最爱。

但其实益阳的财鱼面馆，好吃的并不多，位于赫山区益鑫泰路160号（农机局旁）的莫家秋萍财鱼面馆无疑是我吃过最好吃的。

缘分妙不可言，一年多前，我还未走出校园，曾写过几期美食推荐的文章，里面就有这家财鱼面馆。

三、云南最出名的面馆？

1、鸿运牛菜馆

这家老牌的牛肉面，做的是大酥牛肉面，早点生意爆好；

我已经吃了5年多了，它正好是在我上班的路上；

他们家面好、牛肉香，虽然大酥牛肉粒不大，有7、8点，最大的就是小拇指大小，但是其中还有带筋、带壮的部分特别香。

他们家7元一个小碗，很多的作料自选，有10多种，薄荷、青菜、葱花、芫荽、芹菜、韭菜、油辣椒、煳辣椒、酱、蒜油、花椒等随意放，可以吃好多的维生素，哈哈，满满一大碗的作料实在舒服！

地址： 新闻路451号(图书批发市场斜对面)

电话： 13888621869

2、佳味煮品（李家地村牛肉面）

这家村子里的牛肉面就在李家地村子的桥头边上，没有招牌、没有店名，早上的话要排队，店内、门口的路边都坐满了吃面的人，甚至桥头都有人站在那里吃面；

我认真看了营业执照，其实是有名字的（佳味煮品），只是他们懒得打出招牌，每天卖完即止。

他们家的牛肉面是一次帮你调好味道，葱花、韭菜、酱料、薄荷一次帮你放够，就是重口味的那种，桌子上就只有油辣椒、干辣椒、酸醋，辣椒特别辣，要小心哦！

他们家最赞的是牛肉香，而且多，8坨大酥牛肉，每一坨都很大，吃起来很爽！8元的价格这是超值了！

怪不得每天都是那么火爆！

要不是滇池路上堵车厉害，我上班还是想绕路去吃一碗的。

地址：滇池路转福泰路，进入李家地村桥头即是。

3、味舞春城

三次品尝他们家的牛肉面，总体感觉是汤鲜、牛肉香、面的筋骨好、酱香、作料丰富、辣子醇香、价格公道，每次都不会失望，值得推荐哦！

他们家的酱香比较突出，据说是挑选了10多种食材、原材料、香料炒制而成，为了这个独特的秘制酱，花费了大厨们至少3个月的时间，一次次的实验、一次次的折腾；

四、东北出名的柳仙叫什么？

东北的五大仙都是出了名的，有句俗话肯定了五大仙的地位：狐黄白柳灰。要说这柳仙不知道的人以为是柳树成精，这要是当地人知道肯定会笑话一番，不过这里的“柳”并不是指柳树，因为柳树的柳枝柔软弯曲，而蛇的身体也是这样，因此就用柳来指代蛇，所谓的柳仙就是我们所知道的蛇仙。

五、四川德阳出名的面馆？

在德阳广汉的小汉镇有一家牛肉面馆很出名，这家用的面粉是来自河南的一等粉，牛肉来自广汉向阳最新屠宰的毛牛。就这两样原材料我敢说做出来的牛肉面就是地道，难怪我每次去都有很多人，生意太红火了。

六、东北适合开什么面馆？

东北人很多人喜欢吃牛杂面。

但我认为如果开一家纯牛杂面馆，不会太挣钱的。牛杂面馆比较适合送外卖。

在我们吉林，人更喜欢吃大排档，各种串，各种火锅。在北山清真寺一条街，100多米长，一家挨着一家，全是各种火锅和串店，已经连续火了好几年了。

七、四川有哪些出名的面馆？

1.莫名堂面庄 

2.纯阳馆组长排骨面

3.三圣面

 4.马王庙刀削面馆

5.周琴老面馆 

6.上池面馆

7.香味面

 8.宁记脆绍面

9.幺鸡面 

 10.左撇子私房面

八、东北炖小鸡的面叫什么？

俗称粉条，有红薯粉条和土豆粉条，小鸡炖粉条是东北名菜。

九、东北加冰块的面叫什么

答案东北加冰块的面叫朝鲜大冷面

十、面梨在东北叫什么？

面梨在东北叫南果梨。南果梨是梨的一种，但它属于“后熟梨”，即摘下后还需要储存一段时间，才能真正成熟。

刚摘下的南果梨，果皮青绿，向阳部位呈粉色，果肉较硬、果汁少、口感偏酸涩。

此时，它仅含有4种香气成分，闻起来只有清爽的果香。属于东北特产。